Esta cocina, cuya construcción e incorporación de equipamiento pertinente tuvo un costo total que rondó una cifra entre los $80 mil y los $100 mil, cuenta con una capacidad para 20 personas.

La inauguración estuvo encabezada por el director del Centro, Adhemar Connena, y Ricardo Rodríguez, secretario general de la CGT Trenque Lauquen, quienes brindaron conceptos a la prensa sobre la construcción de este nuevo espacio. “Hoy tenemos la alegría de inaugurar una cocina hermosa, cuyo gasto total de construcción y equipamiento ronda entre $80 mil y $100 mil, sin contar algunas cuestiones de mano de obra que fueron relacionados por cooperativistas y alumnos nuestros de los cursos que han hecho las instalaciones. Estamos orgullosos de llegar a contar con una cocina con una capacidad para 20 personas que puedan trabajar cómodamente, teniendo en cuenta que son varios los cursos que tenemos”, dijo Connena, antes de explicar que esta “es una propuesta que se había tenido de hace un año y medio o dos, porque el plan de mejoras lleva mucho tiempo y el esfuerzo de gente que tiene que trabajar en conjunto”.