El trabajo artesanal del maestro pastelero, Walter Aragonés es sencillamente admirable ya que durante varias horas se pasa de un lado a otro de los andamios para primero colocar cada placa a la estructura metálica elaborada previamente por personal municipal y luego realizar puntillosamente las terminaciones para que la imagen sea la que realmente todos esperan ver las próximas horas cuando su obra este culminada.

Cabe señalar, que la ruptura y posterior degustación está programada para el domingo desde las 15:30 con la presencia del intendente municipal, Germán Di Cesare quien junto a diversos funcionarios y demás colaboradores, esperan repartir unas 30.000 porciones a la gente que como de costumbre se espera viva la jornada de pascua con mucho entusiasmo frente a la carpa instalada en avenida 26 entre 21 y 23.

“Definimos poner ese horario primero para permitir que la gente de Miramar almuerce con tranquilidad y por otro para que los turistas puedan disfrutar del evento y luego retornar a sus destinos no muy tarde”, destacó la secretaria de Turismo y Cultura, María Eugenia Bove.

Ocupación hotelera

Los últimos datos brindados por la Secretaría de Turismo y Cultura de General Alvarado, en cuanto a los niveles de ocupación de alojamientos habilitados para esta fecha, anuncian que en hoteles 3 estrellas llega al 50%, hoteles 2 estrellas (56%), hoteles 1 estrella (35%), apart hoteles (85%), cabañas (55%), posadas de campo (75%), hosterías (55%) y hostel (40%).