El ministro del Agro y la Producción, Néstor Ortega, destacó el éxito de la Fiesta provincial del Ternero que se desarrolló el fin de semana en Montecarlo y consideró que el remate de más de 650 animales es el resultado de un conjunto de factores, con el mejoramiento de la genética como elemento fundamental en el desarrollo ganadero.
En diálogo con Noticias y Canal 2, el funcionario manifestó que “no es fácil pasar de un remate de cerca 300 cabezas a otro de más de 650 de un año al otro; esto tiene que ver con la enorme confianza de los productores hacia las asociaciones”, añadió y resaltó que los productores “ven en la cría de ganado un negocio interesante, es un recurso económico que le sirve al productor que está realizando un esfuerzo contante para mejorar la genética, una cuestión que anualmente se destaca”.
Además, Ortega expresó que “estamos muy satisfechos y contentos de que las ideas puestas a disposición de los productores misioneros empiezan a dar los resultados que habíamos buscado desde el Estado, es un compromiso mutuo que hace que los ganaderos puedan llegar al centro de comercialización con todo la documentación necesaria, la sanidad y la genética y poder ofrecer un producto por el cual cobran debidamente”.
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