El ministro de la Producción, Eduardo Arzani, junto al director de GENiA (Generadora de Industria Argentina) Chubut, Carlos Migone y el gerente de la Agencia de Desarrollo, Lautaro Hernández, mantuvieron un encuentro con representantes de las cooperativas de cerveza artesanal, productores granjeros avícolas, de fruta fina y jugos. El objeto de esta reunión fue escuchar las inquietudes de los productores y hacer un seguimiento de los proyectos de inversión destinados a agregar valor a la producción primaria.

Durante dicho encuentro, surgió la necesidad de establecer un seminario sobre Producción y Asociativismo, en la región, para principios de septiembre. A través de esta actividad, se buscará trabajar en la estrategia regional y poder vincular a otros actores, y asimismo dar a conocer los desarrollos y avanzar en nuevos objetivos.

Del encuentro también participaron los integrantes de la cooperativa de servicios técnicos, que son quienes dan, en muchos casos, respuestas a los requerimientos para la puesta en marcha de sus equipamientos e infraestructura. Esto tiene un carácter fundamental en proyectos como los que se están abordando, que consisten en la incorporación de procesos industriales.

Estos proyectos son la elaboración de cervezas artesanales, jugos y chacinados, que serán encarados, respectivamente, por la Cooperativa Cerveceros de la Patagonia (Coocepa), la Cooperativa del Paralelo 42 y la Cooperativa Granjero Avícola de la Comarca. Sobre estos proyectos, cuyo avance se siguió en la reunión, el ministro Arzani explicó que “a través del carácter asociativo se busca desarrollar y fortalecer la producción industrial”.

“Hay una gran madurez por parte de los productores y a su vez una sinergia entre todas las cooperativas que las impulsa a enmarcar las distintas actividades en un proyecto colectivo comarcal”, sostuvo Arzani, a la vez que destacó que “desde el gabinete productivo buscamos fortalecer una interfaz entre el sector público y el sector privado”. “Estos logros permiten avanzar en esta construcción de confianza”, indicó

“Algunos de los productores mencionaron que cuando el gobernador Buzzi era ministro de la Producción, se llevaron a cabo las ‘V Jornadas Regionales de Fruta Fina’ en la región y ahí se comenzó a trabajar con un plan estratégico y un fuerte espíritu cooperativista, el cual hoy, buscamos fortalecer a través de esta herramienta concreta junto al Gobierno Nacional”, finalizó Arzani.