Lechugas, escarolas, mostazas de hoja, radichetas, rúculas, acelgas, arvejas, habas, cebolla de verdeo, rabanitos, nabos, aromáticas varias, zapallos, tomates, morrones, flores, plantines, huevos caseros de gallina y muchos productos más, se podrán adquirir el próximo sábado desde las 11 en la plaza Belgrano. Es que la Feria Franca comenzará una nueva temporada, que se extenderá hasta abril.

El secretario de Desarrollo Económico, Fernando Del Campo, encabezó este jueves en la Secretaría municipal de Turismo la conferencia de prensa en la que se realizó el anuncio oficial de una nueva edición del paseo de compras.

El funcionario señaló que los vecinos “van a poder comprar productos sanos y naturales, libres de agroquímicos y fertilizantes sintéticos”.

Dijo que la importancia de esta iniciativa es que la mercadería va del productor al consumidor, sin intermediarios.

Remarcó el trabajo que vienen llevando adelante los productores de la zona, utilizando “técnicas de huertas e invernaderos”. La feria se llevará a cabo todos los sábados de enero, febrero, marzo y abril.

Julio Ojeda, integrante del INTA, Analía Arpes, representante de la subsecretaría de Agricultura Familiar, y productores de la zona, acompañaron a Del Campo.

En la ciudad muchos son los espacios que se van creando para generar un mercado de comercialización y consumo alternativo. Azúcar, yerba, verduras, pescado, manzanas y harina, son algunos de los productos que comenzaron a venderse desde hace un tiempo.

Por caso, una numerosa cantidad de vecinos se acercó en agosto a la estación de trenes y a la Escuela Municipal de Arte La Llave para adquirir a precio diferencial merluza, salmón, medallones de pescado, tentáculos de calamar, y productos elaborados como cazuela de mariscos y rabas que vinieron a vender pescadores artesanales de San Antonio Oeste.

La iniciativa se llevó a cabo en el marco de un acuerdo entre el municipio local y el de San Antonio. Como contrapartida de este convenio de colaboración, microemprendedores de Bariloche podrán comercializar sus producciones en Las Grutas, durante el verano.

Días atrás, se vendieron 600 bolsas de harina en toda la zona cordillerana y la estepa, a partir de una iniciativa impulsada por el Foro Nacional de la Agricultura Familiar (FONAF).

Estas y muchas otras propuestas tienen como objetivo principal ponderar el trabajo de los pequeños productores y brindar alimentos frescos sin intermediarios.