CIPOLLETTI (AC).- El frigorífico que la Cámara de Productores y el municipio de Fernández Oro construyen en esa ciudad entrará en funcionamiento la semana que viene. El lunes se instalará el equipo de frío y, a los pocos días, comenzará a ingresar la fruta.
El objetivo del emprendimiento, que contará con otros tres galpones que se están construyendo en un predio ubicado sobre la ruta 22, es mejorar las condiciones de venta de la producción de los pequeños y medianos chacareros.
El frigorífico tendrá una capacidad para guardar 1.200 bines en una primera etapa, aunque el proyecto contempla su ampliación. Mientras, los chacareros alquilaron en grupo el servicio de frío para guardar otros 3.000 bines.
El emprendimiento agrupa a unos 30 productores de peras y manzanas y a otros 60 de aromáticas, hortícolas y apícolas, para los que estarán destinados los galpones que tendrán unos 250 metros cuadrados y que se prevén terminar en las próximas semanas.
Reggioni y Artero anunciaron también que el 8 de marzo enviarán el primer camión con manzanas de los productores de la localidad a colegios de Buenos Aires.
"Serán cerca de 20.000 kilos aunque ya tenemos reservados 400.000 de Royal Gala para despachar durante marzo y abril", especificó el productor.
El precio acordado fue de 60 pesos la caja de 20 kilos. "Según los costos que sacamos al productor le van a quedar entre 1.40 y 1.50 pesos por kilo de fruta", aclaró Reggioni.
Ante algunas críticas que recibieron de otras cámaras, Artero aseguró que el frigorífico "es una herramienta, no la solución a todos los problemas" y aclaró que sabrán usarla para sacarle el mayor provecho posible.
Entusiasmado con la perspectiva de una mejor comercialización de la producción de la localidad, informó que la cámara también compró 800 bines que podrán ser utilizados por los productores que los requieran.
El terreno donde se levanta el complejo que procesará la producción de la localidad tiene una superficie de 4.6 hectáreas que se compraron a un costo de 320.000 pesos. Está ubicado sobre la ruta nacional 22, en el ingreso a la ex Isla 10.
La obra, que se inició en noviembre del año pasado y que en esta primera etapa (incluyendo el terreno) tiene un presupuesto de 2.200.000 pesos, es financiada por el gobierno nacional.
El complejo es propiedad del municipio de Fernández Oro aunque el usufructo es cedido a la Cámara de Productores que se encargará de gestionar el lugar.
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