Se firmó el un Protocolo Adicional al Convenio marco con el Municipio para la utilización del laboratorio del Centro Universitario y una Carta de Intención con el Ministerio de Asuntos Agrarios de la Provincia de Buenos Aires para para la creación del Instituto Técnico Provincial Agropecuario.

Fabio Fioretti

El acto se inició con palabras del director del Centro Regional, Fabio Fioretti, quien expresó: "Es importante al presentar una nueva carrera, destacar los esfuerzos de la Universidad. Esto nace a raíz de un pedido del entonces intendente Ariel Franetovich y lo culmina el actual, Aníbal Pittelli". Agradeció el apoyo del rector al Centro Regional. "Para mi, que soy nuevo en la gestión.

Aníbal Pittelli

Por su parte, el intendente Aníbal Pittelli, recordó las gestiones para la instauración de esta carrera. "Imagino la satisfacción de quienes iniciaron los gestiones para traer esta Tecnicatura y que se puedan hacer trabajos en conjunto con el Ministerio".

Indicó además que "hay una nueva mirada de la Universidad al dar importancia a lo local, tras el nuevo cambio de autoridades. No hay ninguna posibilidad que el desarrollo académico esté separado de lo local y las problemáticas de cada uno de los distritos".

"Esto lo había detectado Ariel Franetovich. Las necesidades de desarrollo académico muchas veces otorgaban respuestas a las necesidades internas de la propia Universidad. El anterior intendente empezó a buscar carreras que miraran a la producción local y regional y es así que surgió el Centro Universitario con el apoyo del Ministro del Interior, con varias carreras y universidades".

En otro momento de sus palabras, el jefe comunal habló del "sueño de tener una ciudad universitaria, que responda a las necesidades que esta ciudad plantea para su propio crecimiento", enfatizó y posteriormente deseó que el municipio y la Universidad de Luján sigan articulando para establecer otras carreras para el Centro Universitario.

Luego de esto Pittelli hizo entrega a Franetovich de una placa recordatoria en reconocimiento a sus gestiones para el dictado de la tecnicatura de Industrias Lácteas.

Carlos Cansanello

El rector de la UNLu, Carlos Cansanello dijo que, luego de hacerse cargo de la institución, "pusimos todos los esfuerzos para que la carrera comenzara de la mejor manera".

"Tenemos un desafío muy ambicioso, que es dejar grabada una estela de innovación académica para la provincia de Buenos Aires con un perfil ideológico definido. Creemos que el modelo de universidades tal como estuvo funcionando hasta el momento está expirando, hay un fenómeno muy marcado de munipalización de los problemas y que es necesario pensar regionalmente en el desarrollo".

El rector agregó que tienen el compromiso de desarrollar en Chivilcoy un polo educativo, además de investigación y gestión en los negocios productivos y la resolución de problemáticas académicas y con visión regional.

Señaló también que "esta carrera no pudo ser posible sin la reflexión de los decanos de ciencias básicas y de los ingenieros e investigadores" y a los alumnos les dijo que "crean en sus profesores". Les deseó "que tengan un feliz comienzo de carrera y que sea un vínculo para toda la vida con la región y la Universidad de Luján. Comenzamos como profesores y alumnos, pero ojalá terminemos como amigos".

Ariel Franetovich

El ministro de Asuntos Agrarios, Ariel Franetovich consignó que la Tecnicatura "tiene que ver con el sector para el que trabajamos y la región de Chivilcoy, que está enclavada en una cuenca lechera muy importante".

Recordó que se utilizó parte de los fondos otorgados a la Universidad de Luján por reparación histórica, "para dictar gratuitamente y avanzamos en la instalación de un laboratorio modelo en el Centro Universitario para converir a Chivilcoy en una ciudad universitaria".

Agregó que "esta carrera es importante para el interior y el país. Se calcula que contaremos con 6 mil millones de habitantes lo que significa una gran demanda de alimentos, así que desde Chivilcoy estamos haciendo el esfuerzo y nos ponemos a la altura de las circunstancias".

"Quienes decidieron estudiar esta carrera no se equivocaron. Tenemos que tecnificar la producción, el campo, reconvertiral para producir en escala", señaló Franetovich.

Habló además de un convenio de la Universidad con la Provincia para trabajar en la cadena de valor de la lechería, a cargo del chivilcoyano Enrique Cartier. "Aquí estarán todos los actores del sector y podremos percibir irregularidades, cantidad de tambos, recurso humanos, tecnología. Debe haber un equilibro entre todos y para eso es muy importante el estudio objetivo. En seis meses los resultados estarán a la vista".

Otros funcionarios en el acto

En el acto estuvieron además la presidenta del Concejo Deliberante, Natalia Wildner; el director de la Producción, Julio Siri; el secretario de Seguridad, Ovidio Pollarolli; la concejal y presidenta de la Cooperadora del Centro Unviersitario, Stella Maris Cerdán; docentes y alumnos del Centro Regional Chivilcoy de la UNLu.

El jefe de Gabinete del Ministerio de Asuntos Agrarios, Walter Larrea; el subsecretario de Calidad Agroalimentaria y Uso Agropecuario de los Recursos Naturales, Hugo Kübler; Juan Cruz Delfino y Carlos Cadavid.

Por la Universidad Nacional de Luján, el vicerector, Hernán Vaccarini, la decana del Departamento de Tecnología, Susana Vidales; el decano del Departamento de Ciencias Básicas, Jorge Mulato; el secretario general de la Universidad Pedagógica de la Provincia, Carlos Rodríguez, entre otros.