Realizar reservas de invierno con miras a mantener la producción láctea, o no detener el engorde del animal, es una tarea que todavía no esta generalizada entre los productores misioneros. Por ello desde el Plan Ganadero Provincial, en el marco del Proalimentos, se esta facilitando el acceso a las semillas de estas variedades forrajeras entre los productores.

En esta línea, con el objetivo de fortalecer del desarrollo de la actividad ganadera en la provincia y trabajar un aspecto importante que es el de la alimentación en el periodo de invierno, en la Fiesta del Ternero se entregaron 30 mil kilos de semillas de Avena Strigosa. Se trata de una pastura de invierno, resistente a los fríos, que permite que el productor cuente con una alternativa de alimentación, cuando las pasturas tradicionales escasean.

Las semillas fueron distribuidas entre 30 asociaciones e instituciones ganaderas, que se encargarán de distribuir entre sus asociados. Todas las organizaciones recibieron 22 bolsas de 30 kilos cada una.

Teniendo en cuenta los tiempos del cultivo, la siembra se debe realizar ahora, en un promedio de 6 a 7 kilos por hectárea. Se estima que cada productor recibirá media bolsa, lo que le permitirá cubrir dos hectáreas con el forraje de invierno.

Otras alternativas con las que cuentan los productores es la siembra de caña de azúcar, o con mayor incorporación de tecnología, la realización de silos. En estas formas de mantener el alimento del ganado se pueden utilizar maíz, pasto elefante, sorgo, entre otros.