La Dra. Cecilia Margarita Boeri, Defensora General Departamental, la Lic. Graciela L. Efron por la Escuela y Mercedes Morro como secretaria General de UTHGRA, encabezarán el acto de esta rúbrica que busca generar inclusión y mano de obra activa.

“Es de público conocimiento que los jóvenes que no han concluido sus estudios o que no han logrado acceder al aprendizaje de un oficio enfrentan serias dificultades para insertarse en el cada vez más exigente mercado laboral”, se expresa en el convenio, que también afirma: “En la plena convicción de que la labor de la Defensa Pública excede el marco de la problemática individual que surge del trabajo en cada expediente en particular, toda vez que es la falta de oportunidades, o la dificultad para acceder a ellas, la que deviene en situaciones de riesgo o desprotección que podrían resolverse, al menos parcialmente, dotando al justiciable de las herramientas para su integración social a partir del acceso al trabajo, que consideramos de esencial importancia facilitar, a aquellos ciudadanos que sean asistidos por la Defensa Pública que lo requieran, el acceso al aprendizaje de oficios que los doten de una sólida herramienta para alcanzar dicho objetivo”.

Los cursos desarrollados en el edificio de Gascón 2660, son: Cocinero para Restaurant (Módulos I, II y III) Cocinero de Frutos de Mar; Práctico en Buffet Frío y Pizzero- Rotisero. – PASTELERIA: Panadero; Repostero Artesanal; Confitero y Práctico en Postres de Restaurant y HOTELERIA: Recepcionista y Conserje de Hotel; Mozos Nivel I y II; Auxiliar de Sommelier; Barman y Organización de Eventos.

También, con la articulación del AASG se compromete a brindar a requerimiento de las Autoridades de la EHYG, charlas a los alumnos y docentes respecto de temas que puedan resultar de interés a la comunidad educativa, entre los cuales a modo de mención se incluyen prevención de adicciones, violencia familiar, etc., así como a brindar asesoramiento específico ante situaciones particulares que puedan presentarse con los alumnos.