Mañana y el domingo se hará en Plottier la primera reunión binacional de cerveceros artesanales.
Más de treinta estilos de cerveza de diez cerveceros de la región y de Chile estarán esperando a los amantes de estos especiales sabores.
Durante las dos jornadas las copas serán acompañadas con productos chacinados regionales, sabores dulces como wafles y patas de terneras.
En tanto, los cerveceros chilenos cocinarán vacíos a la espada sobre brasas que los servirán en sandwiches con distintas salsas.
“La idea es tratar de hacer una integración de los cerveceros artesanales. Siempre hacer un encuentro y degustar de nuestras cervezas es algo apasionante”, comentó Rubén Wagner, uno de los dueños de la cerveza W&W que estará en el evento.
Marcelo Braga, realizador de Nuevo Origen, cerveza de La Pampa, expresó que este encuentro sirve para que la gente pruebe la cerveza que hacen “y vaya abriendo la cabeza de que el mundo de la cerveza es más amplio y complejo de lo que uno piensa”.
Cada cervecería va a tener un stand para poder mostrar todas sus variedades, además estará el sector gastronómico y un espacio de restó.
Los cerveceros comentaron que este encuentro es uno de los pocos en donde se invitó a colegas de otro país. Indicó que participarán cerveceros provenientes de Esquel, La Pampa y Mendoza, además de productores de Temuco, Chile
“Será un buen momento para ver cómo es la escena de la cerveza en Chile”, expresó Braga.
Diego Aerts, creador de la cerveza Aerts 1900 y presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales de la provincia de Neuquén (ACAN), quien estuvo a la cabeza de la organización del encuentro, manifestó que “vamos a tener varios grupos musicales entre los dos días para que toda la familia venga a disfrutar de estas jornadas”.
Aerts indicó que, además de la degustación de las cervezas artesanales, los visitantes podrán disfrutar de las actuaciones de bandas de reggae, blues y rock nacional.
Informó que el valor de la entrada para asistir al evento es de 30 pesos y los menores de 14 años no pagan. Cada stand venderá su cerveza en vasos de 330 milímetros a 15 pesos.
El presidente de ACAN comentó que el dinero excedente de la venta de entradas será donado a un comedor de la localidad.
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