En San Luis el Indice de Precios al Consumidor (IPC) aumentó el 2,2%. Uno de los incrementos que ayudaron a llegar a esta cifra fue el de la carne, en segundo lugar aparecen los alquileres turísticos y en tercero los alquileres domésticos.

En comparación con el año pasado, los precios para los consumidores subieron un punto más, el doble de la cifra que difundió el INDEC y que representaría el total del país.

Sin embargo no es el único número en el que difiere la Dirección Provincial con el Instituto Nacional: según el INDEC, en enero la carne aumentó sólo el 7% en todo el país; mientras que en San Luis la suba fue del 10,9 %.

El total del rubro de "Alimentos y Bebidas" fue del 4,2%. Los sucesivos incrementos en el precio de la carne posicionaron a este rubro al tope de la lista de productos que ayudaron a subir la inflación puntana. Para la Dirección, los cortes de carne llegaron a subir el 10,9%. Y ya anunciaron que la tendencia se mantendrá por varios años más. Los lácteos y las bebidas alcohólicas los siguieron de cerca. Para el INDEC, la canasta alimenticia sólo escaló al 1,6%.