Más allá de haberse duplicado el monto a destinar a los comedores escolares bonaerenses, la secretaria de Educación y Cultura del SUTEBA, Silvia Almazán, señaló que a comienzos de año el gobierno de María Eugenia Vidal redujo la cantidad de cupos, los cuales no fueron restituidos durante el transcurso del año, a pesar de advertir la gremialista que la demanda por el Servicio Alimentario Escolar (SAE) creció un 30% proveniente de “sectores medios” que, “ante el deterioro de las condiciones socio-económicas”, comenzaron a manifestar una necesidad que “antes no tenían”.

Al observar “la centralidad de los comedores” en funcionamiento actual de las escuelas, Almazán remarcó que la deficitaria ecuación de mayor demanda y recorte de cupos ha puesto a los directivos y auxiliares de la educación en una situación apremiante ya que, con la intención de no dejar a ningún chico afuera, el impacto se refleja “en el tamaño de la ración de los alimentos”.

La dirigente de SUTEBA detalló ante el portal Letra P que este preocupante panorama que afecta de lleno a la calidad del servicio se refleja con mayor crudeza en “el segundo y tercer cordón y en las periferias del interior”.

Según un relevamiento del mencionado gremio docente, 55 mil chicos registran falta de alimentos: “Hay escuelas que nunca habían tenido alimento escolar y pidieron empezar a formar parte de este sistema" señaló Almazán.