Dino Ingaramo creó su receta de aceto balsámico. Fue reconocido por el vicegobernador Jorge Henn
El emprendedor Dino Ingaramo recibió el Reconocimiento Día a Día. La distinción, que se otorga una vez por mes a los hechos destacados o por fechas históricas que se contemplen en ese período, es entregada por el vicegobernador de la provincia Jorge Henn.
La historia de Ingaramo se difundió en la edición del domingo 1 de junio de Diario UNO, donde se relató el recorrido que realizó el licenciado en biotecnología para llegar a diseñar en un laboratorio su propia receta de aceto balsámico.
En su alocución en el recinto del Senado provincial, el emprendedor relató todas las dificultades que enfrentó y remarcó su amor por la ciudad que lo vio nacer y crecer. “Quienes estudiaron mi carrera pueden elegir hacer un doctorado o tratar de emprender algo y dedicarse a ese fin. Utilizar los conocimientos adquiridos en la carrera y tratar de producir algo, tal vez no a escala industrial, pero sí de una pyme. De esa manera podemos colaborar en la ciudad, la provincia o el país generando fuentes de trabajo y tratando de que la gente tenga ganas de quedarse acá”, dijo Ingaramo.
Por su parte, Henn, al momento de explicar el sentido del reconocimiento, el vicegobernador dijo: “Esto tiene que ver con lo que nos distingue, con cuestiones que tienen que ver con el trabajo, con los valores”.
Luego agregó: “Esto se trata de visibilizar historias de vida porque cuando uno lo hace, de alguna u otra forma, levanta esa mirada. Máxime en el contexto que nos tocó. Creo que es un mundo diferente al que nosotros conocíamos cuando éramos más jóvenes. En ese momento teníamos la esperanza de la movilidad social, de que el futuro era algo bueno, que se iba a mejorar la calidad de vida. Y está bueno de que esa búsqueda no es una búsqueda ingenua, con un optimismo tonto, sino que hay que entender que hoy tenemos los insumos necesarios para poder asumir esos desafíos. No hay nada mejor en la vida que trabajar o hacer un aporte para mejorar la condición humana”.

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