La Secretaría de Comercio desplegó un operativo de inspección simultáneo en supermercados de varios municipios bonaerenses, entre ellos Avellaneda y Lomas de Zamora, en coordinación con los jefes comunales, para verificar el cumplimiento del programa Precios Justos Carne.

Durante el operativo se buscó verificar el cumplimiento respecto a precio, señalética y stock de los siete cortes incluidos en el programa y, además, se controló la calidad del producto ofrecido y la cantidad de acopio en las cámaras frigoríficas.

En todos los establecimientos se constató la falta de stock en alguno de los siete cortes que forman parte del programa, por lo que se labraron imputaciones al respecto.

CLAUSURAN UN SUPERMERCADO EN LOMAS DE ZAMORA

En tanto, en el Carrefour de Lomas de Zamora la comuna, a través del área de Bromatología, constató condiciones deficientes de higiene en la cámara frigorífica del sector carnicería, mercadería vencida, y contaminación cruzada en alimentos, por lo que procedió a la clausura del local.

Además, se verificó la falta de stock en cinco cortes de Precios Justos Carne y también se realizaron imputaciones.

En el Changomás de Avellaneda la Secretaría de Comercio realizó imputaciones debido a que, de los cortes correspondientes a Precios Justos, sólo se encontró stock de tapa de asado, vacío y en menor proporción de matambre.

🔎 En coordinación con los municipios,

desplegamos un operativo simultáneo en 5 supermercados de las localidades bonaerenses de Morón, Lomas de Zamora, Avellaneda, Florencia Varela y Malvinas Argentinas para verificar el cumplimiento de #PreciosJustos en el sector de la Carne. pic.twitter.com/v43EqYIK2L

— Secretaría de Comercio (@ComercioArg) February 26, 2023

En el Coto de Morón se detectó que la señalética no se encontraba en el lugar adecuado y que la elevada demanda de los vecinos hacía que la reposición de stock de los cortes del programa fuera insuficiente, por lo que la Secretaría procedió a realizar las imputaciones correspondientes.

Además, el área de Bromatología del municipio labró actas por incumplimiento de la ordenanza 10024/07 al encontrar productos vencidos y con packaging defectuoso.

En el local de la misma cadena en Malvinas Argentinas se comprobó que los cortes de vacío, tapa de asado y nalga no estaban en la categoría de Precios Justos, pero había stock de los mismos de otros valores en las heladeras.

Se realizaron las actas correspondientes y el Municipio labró actas por la temperatura de la carne y falta de señalización.

Además, en Florencio Varela también se constató la falta de stock en varios cortes de Precios Justos por lo que allí también la Secretaría labró actas.

PRECIOS JUSTOS CARNE

Precios Justos Carne incluye siete cortes populares que mantienen su precio fijo hasta el 31 de marzo y luego seguirán una pauta del 3,2% hasta el 30 de junio. Los cortes incluidos son: tira de asado a $1035, nalga a $1375, matambre a $1310, vacío a $1351, falda a $675, paleta a $1113 y tapa de asado a $1035.

El acuerdo alcanzado con las cadenas de supermercados y los exportadores de carne, prevé la comercialización de estos cortes en supermercados e hipermercados y carnicerías de frigoríficos todos los días de la semana totalizando 18 mil toneladas mensuales.