Desde el Centro de Industriales Panaderos afirmaron que la inseguridad es una de las principales razones para que tantos comercios del rubro hayan cerrado sus puertas. Y responsabilizaron en parte alMunicipio, ya que “nunca se preocupó en repartir ni siquiera un botón antipánico”.

Luego que desde la Ucip denunciaron que los altos costos de los alquileres afectaba el cierre de comercios, diferentes actores de la ciudad coincidieron con esta preocupación del empresariado. En este caso, los panaderos apuntaron contra el Municipio y “la falta de acción de la Secretaría de Seguridad”.

“Hay 100 supermercados chinos y 400 panaderías en Mar del Plata. Y a ellos les brindaron botones antipánicos y a nosotros nos dejaron de lado. Pagamos impuestos y merecemos igual trato”, afirmóCarlos Monzón, gerente de los Industriales Panaderos a 0223.

 En tal sentido, el empresario aseguró que “la principal razón del cierre de panaderías, es la inseguridad: a las 6 de la tarde oscurece y tanto en el centro como en las periferias, estos comercios deben cerrar sus puertas. Excepto algunas cadenas como Chajamar o Rincón Dulce, la mayoría son negocios familiares y no tienen la suficiente espalda para costear un seguridad privado”, argumentó.

Por otra parte, explicó que otro de los motivos del cierre de comercios son las panaderías truchas: “Si bien el Municipio ha colaborado mucho a través de Inspección General, falta la ayuda de los organismos fiscales que no constatan de donde salen los servicios de catering de hoteles o comercios que venden pan sin estar rotulados y envasados como especifica el Código Alimentario Argentino, a través de su normativa. Esto ha crecido en los últimos años y amenaza el mantenimiento de muchos puestos de trabajo”, concluyó Monzón.