Recordó que el turismo “ya sufrió un perjuicio importante” en la erupción del volcán Calbuco, con lo cual “es necesario acercar posiciones” para que el gremio no vulnere con medidas de fuerza la actividad.

Indicó a la agencia APP que se debe revertir “el mito de Bariloche” de creer que el turismo genera una economía “abundante”, que permitiría, por ejemplo, salarios mucho más altos que en otras grandes ciudades.

Giachino dijo que “desde el gobierno estamos tratando que esto se solucione de manera pacífica y solidaria entre todos para que la temporada siga adelante”. 

Indicó que si bien el reclamo salarial de los gastronómicos puede ser justo

“Bariloche tiene una complicación adicional, lo que podríamos denominar el mito de Bariloche, que se tendría que modificar y que genera estas lecturas que la ciudad sería un lugar donde la economía es absolutamente abundante porque trabaja del turismo”.

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En realidad la actividad turística es una actividad económica más y es el reflejo de lo que ocurre en cualquier ciudad, donde hay los mismos inconvenientes respecto a los costos y las cuestiones operativas; hoy en día la actividad turística, como ocurre en el mundo, es altamente competitiva si sabe leer la situación económica de los principales mercados para poder estar a la altura de las circunstancias”, consignó.

Dijo a la agencia APP que el gobierno está tratando de acercar posiciones en conjunto con la Asociación Hotelera y el municipio.

“Buscamos una salida pacífica y solidaria”, consignó. 

Hay que recordar que el reclamo de los gastronómicos de Bariloche es mayor al nacional: el aumento nacional para el salario promedio es de 1.332 pesos en junio y en Bariloche reclaman 2.516 pesos, no remunerativos; en septiembre la diferencia entre uno y otro se reduciría a 444 pesos y el pedido es que a partir de octubre esa suma se incorpore al básico.

La Uthgra Bariloche representa a unos 5.000 trabajadores de hoteles, bares y restaurantes y amenaza en bloquear el tránsito en las rutas para que no ingresen los turistas.

Giachino reconoció que otro centro turístico cercano, Villa La Angostura, en Neuquén, no hay un reclamo similar de los gastronómicos. Indicó que muchas veces al ser Bariloche el principal centro turístico invernal, se espera que los sindicatos consigan un aumento mayor y luego esto se replica a otros centros turísticos.

“Esperamos que se pueda garantizar el trabajo de todos, aprovechando una temporada que está generando muy buenos números, con un 85% de ocupación”, concluyó. (APP)