Se realizó ayer un taller complementario de expertos en temática de industria local, turismo, ordenamiento urbano y planificación regional, en el marco de la revisión del Plan Estratégico para el desarrollo de Concepción del Uruguay. El intendente Marcelo Bisogni abrió la jornada que contó con las exposiciones de Guillermo Davrieux, gerente de Fepasa; Gastón Grand, presidente del Colegio de Arquitectos de la Provincia; y Adrián Stur, secretario de Turismo de Entre Ríos.

El Intendente agradeció la presencia de los distintos sectores y destacó que "este Plan Estratégico es más que necesario, para pensar en el futuro, con esta herramienta que ustedes le van a dejar, que será el reflejo de toda la comunidad de Concepción del Uruguay.

Producción

El gerente del frigorífico Fepasa; Guillermo Davrieux, expuso sobre la actividad avícola en la ciudad, con datos concretos sobre la actualidad y el crecimiento de la industria y destacó que "como empresario vemos con muy buenos ojos que se haga un ordenamiento en la ciudad, si bien son cuestiones dinámicas, hay que darle parámetros de sustentabilidad en el tiempo porque es lo que permite el desarrollo de las actividades económicas. Hoy la ciudad tiene como principal capital el espacio, pero hay que ordenarlo para evitar las deseconomías que pueden producirse en un futuro, en función del crecimiento que se da en la ciudad. Es una actividad preventiva".

Respecto de la actividad avícola en la ciudad, Davrieux cuantificó datos de esta actividad principal, de un producto bruto importante, que faena el 16 por ciento de los pollos del país, siendo la ciudad de mayor concentración de faena de pollo y productora de carne. Además, señaló el alto impacto social de la actividad y el movimiento económico que genera. En relación al espacio, expresó que "estas plantas se han ido ubicando desde sus fundaciones y luego la ciudad se ha ido acercando con sus cascos urbanos a estos espacios. Y es importante esta planificación para continuar invirtiendo y trabajando hacia el futuro". Gastón Grand, por su parte, opinó que "un plan estratégico siempre es una oportunidad de expresión y de esbozar una idea compartida sobre el modelo de ciudad deseada. Hay que celebrar estos espacios, tratar de que participe la mayor cantidad de actores posibles".

A su turno, Adrián Stur destacó como "fundamental contar con una herramienta de este tipo- También es importante que sea tan abierto, tan participativo, donde toda la comunidad pueda opinar, quienes están de acuerdo y quienes no". Y agregó "al Plan Estratégico de Turismo lo hicimos bajo esta norma y pudimos lograr un producto acabado y con una aplicación inmediata".