La bebida más consumida de la Argentina ofrece muchos secretos por descubrir. Por eso Taragüi convoca a todos los amantes de la infusión nacional a participar de la Clase de Cata de Yerba Mate que se llevará a cabo, en forma gratuita, el jueves 25 de noviembre por la tarde en Hotel Dos Reyes, Av Colón 2129, Mar del Plata.

Valeria Trápaga, es la primer sommelier especializada en cata de yerba mate en Establecimiento Las Marías y profundizará en todos los secretos de la infusión, invitando a redescubrir el mundo de sabores y aromas que la transforman en un verdadero clásico nacional.

En la charla, además de los aspectos teóricos, todos los asistentes tendrán la posibilidad de experimentar con sus propios sentidos y así aprender a distinguir los distintos componentes de la yerba, conocer su proceso de elaboración y apreciar sus infinitos matices.

Uno de los momentos más importantes de la clase será el apartado especial dedicado al maridaje entre la yerba mate y los alimentos: una verdadera experiencia interactiva en la cual todos podrán degustar y comparar de qué manera se amalgaman los sabores de yerbas de distintas procedencias con las texturas de los más variados alimentos.

La clase se realizará en dos horarios, a las 16 y 19 hs. Todos los interesados en participar deberán inscribirse previamente, llamando al 0800-333-0513, o por correo electrónico a atclientes@lasmarias.com.ar. Se recomienda reservar las ubicaciones con tiempo, ya que los cupos son limitados.

Estas actividades se realizan por quinto año consecutivo y ya recorrieron más que 35 ciudades en todo el país.

Valeria, desde hace cinco años, dicta con éxito un Curso de Cata de Yerba Mate, organizado en conjunto por Establecimiento Las Marías y la Escuela Argentina de Sommeliers