Creció notablemente la venta de ganado chubutense a La Pampa y Buenos Aires

RECUPERAN ASI EL VALOR DE LA CARNE Y EVITAN PERDER EL ANIMAL POR LA SEQUIA / El fenómeno de la sequía perjudicó a gran parte del campo chubutense que ha visto perder exponencialmente su hacienda en los últimos años, fundamentalmente en la zona de la Meseta Central. Y este complejo escenario provocó y sigue generando el cierre de estancias, como así también una alternativa que está creciendo a medida que el productor necesita generar ingresos: La venta del ganado ovino a Buenos Aires y La Pampa.
El presidente de la Federación de Sociedades Rurales del Chubut, Ernesto Siguero, aseveró que «no recuerdo, pero pocas veces he visto la cantidad de hacienda que se ha vendido hacia La Pampa y hacia provincia de Buenos Aires. Siempre se vendió, pero en este año se ha notado muchísimo más».

El ganado que se ha usado hasta el momento para la venta es «viejo, grande y no tan grande. Se ha vendido de toda categoría». Lo cual en primera instancia se debería «procurar no prohibir que suceda, pero sí en caso de que mejoren las condiciones, para que ese animal pueda quedarse en la zona».

Esta situación se da como una manera de mitigar el impacto que genera la sequía, tanto en lo natural como en lo financiero, y de esa manera el productor puede obtener ganancias a raíz de los valores de la carne. «Hay mucha gente que en la Meseta se ha desanimado en la producción y ante una situación y un valor muy bueno, lo vende», agregó.

«ACA MORIRIAN»

El vicepresidente de la Sociedad Rural del Valle Inferior del Río Chubut, Javier Trucco, también se mostró sorprendido por el nivel de venta, pero también reconoció que «son animales que acá en la meseta morirían por falta de pastos».

Debido a la falta de lluvias los pastos son duros y eso gasta la dentadura del animal, con lo cual no puede alimentarse. La venta a lugares con pasturas óptimas permite generar lana y carne con valores «interesantes».

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