La jornada contó con la participación activa de socios de la cooperativa local CAVSA, quienes recibieron recientemente la maquinaria, alumnos y docentes de la Tecnicatura Universitaria en Producción Agropecuaria (TUPAG), personal de INTA, docentes del Colegio Agropecuario N° 725 y numerosos productores beneficiarios del programa Más Pasturas y Suplementación Estratégica.

La actividad tuvo lugar en el predio del establecimiento “El Valle” perteneciente al productor agropecuario Juan Gabriel Seleme, ubicado a pocos kilómetros del casco urbano. En la jornada de trabajo, se hizo hincapié en la incorporación de la siembra directa en los valles productivos de la zona sur.

La siembra directa es parte de un sistema integral de producción de forraje y granos que evolucionó hacia la implantación de pasturas y cultivos de cosecha con la premisa de no remoción de los suelos. Este sistema incorpora tecnologías asociadas como la aplicación de agroquímicos (tecnología de insumos), siendo el uso de herbicidas para el control de malezas (barbecho químico) lo más comúnmente utilizado.

“Si bien este último punto es visualizado en muchos casos como negativo, debemos tener en cuenta que bajo un uso racional de los agroquímicos y mediante el compromiso de trabajo con buenas prácticas de aplicación y manejo de los mismos, podemos conseguir resultados positivos en nuestros sistemas productivos, aumentando los rendimientos de producción de forraje, por lo tanto los kilos de carne por hectárea”, explicó la técnica de CORFO en Sarmiento, Candela Carpani.