La misma se hará los días jueves 12 y viernes 13 de junio en la planta piloto de la entidad, será de carácter gratuito y con cupos limitados.

La capacitación estará dividida en una perspectiva teórica y otra práctica y serán dictadas por personal técnico de la Chacra Experimental del INTA Mendoza.

Desde la organización se destacó que “la capacitación es muy importante porque es la mejor manera de prevención de las enfermedades transmitidas por los alimentos y sirve para generar proyectos productivos o que puedan buscar un puesto de trabajo”.

Paula Pérez Maté, del INTA, señaló que “apuntamos a un enfoque regional, que comprende a los partidos de Tres Arroyos, A. G. Cháves, San Cayetano y Coronel Dorrego”.