Más de 500 millones de litros de vinaza aún se encuentran almacenados en territorio tucumano, los mismos pertenecen a cuatro ingenios. Durante la zafra un solo ingenio produce un millón y medio de litros de ese desecho.
En el Ingenio Santa Bárbara existen 17 hectáreas de tanques de vinaza “que terminarán en nuestro lago, que matarán a nuestra fauna icticola” indicaba Rogelio Llapur mientras las cámaras registraban los inmensos piletones excabados en la tierra conteniendo los desechos.
“El Ingenio Santa Bárbara tiene 56 hectáreas para disposición de vinaza, había 200 millones de litros en la inspeccion de enero. Hay que evitar que estos millones de litros caiga en suelo santiagueño” comentaba el Defensor del Pueblo de la Provincia Dr. Martín Díaz Achaval.
Allí en suelo tucumano, los piletones de vinaza están a solo unos cinco metros del Río Chico, uno de los afluentes del lago de Termas de Río Hondo, lugar que hasta el año 2011 llegaban millones de litros de ese desecho sin ningún tipo de tratamiento.
Alrededor de estos contenedores la vegetación retrocede, no hay vida animal. En la superficie marrón, se podía observar el cadáver de un ave, que ignorante del peligro se atrevió a posarse.
Los ingenios San Juan, Santa Rosa y Leales están en las mismas o quizas peores condicones que el Ingenio Santa Bárbara, indicó Díaz Achaval. El único que realizó algunas obras de mejoras fue el Marapa.
En mayo comienza la zafra en Tucumán y se producen cien millones de litros por día. Esta actividad se extiende por 8 meses. La cifra de vinaza resultante en este periodo es escalofriante.
Compromiso
El Santa Bárbara produce alrededor de un millón y medio de litros de vinaza por día durante la zafra. ¿En mayo cuando comience la zafra. Ese millón y medio de litros adonde van a ir? Indagaba Llapur al Defensor del Pueblo de la Provincia quien contestó “el compromiso del Secretario de Ambiente y desarrollo Sustentable, Dr. Juan José Mussi, es que el ingenio que no tenga sistema de tratamiento en funcionameinto, no va a poder inciciar la zafra” sentenció y agregó “el tema es que la vinaza no venga a los cauces hídricos que desembocan en el lago”.
“Toda esa vinaza (por la que se mostró acumulada) en el 2011 estaban en el embalse, durante el 2012 se logró parar (su derrame en los tributarios del lago) hay ingenios que no almacenan como el Marapa y lo hacen como estos otros cuatro” indicó Díaz Achaval.
“El Santa Bárbara dice que va a tener en un funcionamiento un campo de cerca de 120 hectáreas, para hacer el tratamiento como lo hace el Marapa. Lo único que podemos hacer es monitorear todos los días” indicó el funcionario provincial.
Recorrida por el embalse
El equipo de Libertad de Opinión realizó un recorrido por el lago, llegando hasta la desembocadura del Río Salí, donde se realizaron algunos análisis del agua y comparándola con los registros de años anteriores.
“Durante el último año no se registró ingreso de vinaza en el lago. Hay cuatro ingenios en condiciones de almacenamiento masivo de vinaza que por inclinacion natural, por gravedad, pueden caer en los cauces de agua” detalló Díaz Achal como el principal peligro latente contra la salud del lago.
Ya en la desembocadura del Río Salí en el lago, el Licenciado Sergio Zalts, biólogo Coordinador del Programa de Monitoreo, procedió a realizar un análisis del agua con una zonda multiparamétrica e indicó que “un parámetro es la conductividad, arriba de 800 marca ingreso de vinaza (en el momento de realizar la medida, el pasado viernes) ahora la marca es 415, no hay indicio de contaminante, como ser vinaza” indicó Zalts y agregó que “es un año crítico, donde golpea la sequía. La cota del embalse es por debajo del mínimo, no hay mortalidad de peces, no hay manchas extrañas y hay oxígeno por arriba de diez. Años anteriores esta situación no se daba, el lago se recuperó y no tuvimos esa mortandad masiva que se veía otros años” resaltó el profesional.
Remarcaron los frutos que dieron los controles diarios a los ingenios tucumanos y que se puede ver en el estado actual del lago de termas.
“Ese monitoreo debe ser constante” enfatizó el Defensor del Pueblo de la Provincia, ya que desde el Ingenio Santa Bárbara ocurrieron misteriosas roturas de los bordos de contención de los piletones de vinaza.
Habrá que esperar que los compromisos se cumplan, además de seguir con los controles a los ingenios que tienen almacenados millones de litros de vinaza, hasta que se realicen las obras necesarias para eviatar nuevas catástrofes ambientales en el lago.


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