Entre sus auspiciantes se encuentran el Ministerio de Turismo de la Nación, el Ente Regulador del Recurso Termal de Entre Ríos (ERRTER), la Cámara de Turismo de Entre Ríos (CATER), los Profesionales de Turismo de Entre Ríos (PROATUR), la Asocación Hotelera y Gastronómica de C. del Uruguay y el complejo Termas Concepción. El tema central de esta edición, que surgió de diferentes reuniones entre las entidades covocantes y el Comité Ejecutivo del evento, es para esta edición: “Turismo no tradicional: Productos y experiencias innovadoras” y los paneles previstos girarán en torno a diferentes aspectos vinculados con el tema central, serán: Panel 1: "Líneas estratégicas generadas desde el sector público para el diseño y desarrollo de nuevos atractivos y productos de turismo no tradicional”; Panel 2: "Diseño y desarrollo de nuevos atractivos y productos de turismo no tradicional: Acciones emprendidas desde el sector privado" y Panel 3: "Experiencias positivas en el desarrollo y explotación de productos innovadores de turismo no tradicional ", El objetivo del evento es el siguiente: “Lograr que los participantes adquieran a través de las exposiciones, experiencias positivas y trabajo en comisión, los conocimientos teórico-prácticos para avanzar en la gestación y desarrollo de nuevos productos vinculados con las diferentes variantes del turismo no tradicional; trabajando sobre la factibilidad de implementar en nuestra región distintas experiencias innovadoras sobre elaboración, explotación y administración de nuevos productos y atractivos turísticos”. El costo de la inscripción, que incluye Material de trabajo, participación en paneles y comisiones de trabajo, breaks, foto grupal, lunch de bienvenida y cena clausura, participación en la visita a Termas Concepción con traslado y vino de honor y visita al Camping Ruinas del Viejo Molino y certificado de asistencia, es de $ 250 para estudiantes y de $ 300 para profesionales, empresarios (hasta el 17/7/12), etc., previéndose como es habitual descuentos para grupos y participantes frecuentes. El Congreso fue declarado de “Interés Legislativo” Por medio de la Resolución Nº 19.026 que fuera aprobada el pasado 11 de Abril del 2012 la Honorable Cámara de Diputados declaró de “Interés Legislativo” la XIV edición del Congreso de Turismo de Entre Ríos. El proyecto fue presentado por el Diputado Antonio Alizegui y firma la Resolución el Presidente de dicha cámara, el Diputado José A. Allende.