Se eligió como fecha fundacional el 10 de septiembre de 1901, en honor al gesto que tuvo en esa oportunidad Victoria Aguirre, tras un viaje realizado a esta tierra a bordo del vapor Alto Paraná, de Nicolás Mihanovich, junto a un grupo de turistas, con intenciones de conocer las Cataratas. Este objetivo no pudo ser posible por cuanto no había caminos que llevaran a la mencionada “maravilla de la naturaleza”. Ante este cuadro, Aguirre tomó la decisión de donar una importante cantidad de dinero para que se concrete la apertura de un camino, desde Puerto Aguirre hasta los imponentes saltos de agua. Dicho sendero fue terminado al año siguiente, lo que permitió que comenzaran a llegar los turistas. Con el tiempo, la gran afluencia de visitantes demandó la construcción de un hotel, siendo su primer administrador Sandalio Rodríguez.