Siendo una de las fechas más importantes para las chocolaterías, es que las mismas comienzan a prepararse con meses de anticipación, de manera que a pocos días de celebrarse Pascuas, los comercios de Comodoro cuentan con propuestas que van desde huevos de 20 gramos, hasta huevos que llegan a los 6 kilos.
Más a allá de la variedad en huevos, también se ofrecen muñecos con chocolates, canastas o cajas preparadas con productos de pascua. En ese caso, la actividad alusiva a la fecha empezó en agosto del año pasado, de manera que todos los días se confeccionan cerca de 200 huevos en todos los tamaños. Respecto a los precios, se destacó que cuentan con gallinitas o huevos que tienen un valor inferior a los 10 pesos, mientras que los huevos a pedidos de 6 kilos, llegan a un valor de 2 mil pesos.
Sobre la preparación, se indicó que “se inicia con la cobertura que se va colocando capa por capa en los moldes, y cada vez que se pasa una pincelada de chocolate por la heladera, y después de varias capas, queda la cáscara del huevo. Y una vez que están hechas las dos cáscaras de los huevos, se van incorporando las sorpresas y bombones que pueden llevar adentro, y después viene toda la parte de decoración, que es la más delicada”.
Finalmente, desde el comercio, también cuenta con un concurso destinado a los clientes, debido a que por cada compra, se hace entrega de un cupón para un participar de un sorteo que implica un cofre con todos los productos. El mismo, se llevará a cabo el sábado 30 a las 20 horas.
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