Tal como se realizó a nivel provincial con el acuerdo logrado entre el Gobierno y empresas productoras de cerdo, también a nivel local se alcanzó un acuerdo entre la Comuna y la firma local Porcomagro, para la implementación en Concepción del Uruguay del programa Cerdo para Todos, buscando incentivar la incorporación de esa carne como alternativa a la dieta de las familias, teniendo en cuenta los beneficios para la economía familiar.

En este sentido, se reunieron el intendente Carlos Schepens y Omar Alba, responsable de la empresa, junto a los secretarios de Desarrollo Social, Rocío Aranda Fernandes; de Legal y Técnica y Coordinación General, Ricardo Vales; y el director de Salud Comunitaria, Felipe Ansaldi.

Según lo establecido, se ofrecerán tres tipos de productos en operativos ambulantes en los barrios, que se desarrollarán inicialmente hasta el 30 de noviembre. El primero se hará este sábado 3, desde las 9:30, en el salón de la capilla San José. Los tres tipos de productos serán: bolsón guisero de 4 kilos a $ 40; bolsón de chuletón y costeletas por 3 kilos a $ 55; y bolsón parrillero por 3 kilos a $ 75. Durante la reunión se coincidió en la necesidad de impulsar este consumo como alternativa a la carne vacuna, abaratando la canasta familiar. Los empresarios consideraron que la industria del cerdo se encuentra en un buen momento para posicionarse y proveer al mercado interno.