Un centenar de productores suma el taller de huertas biointensivas

Con la asistencia de alrededor de 150 productores, ayer dio inicio el 2º taller de “Huerta Orgánica Biointensiva”. El curso es dictado por el fundador y director del Centro de Investigación y Enseñanza en Agricultura Sostenible (CIESA), ingeniero Fernando Pia, con la organización del programa municipal de reordenamiento productivo “Comodoro para Todos”.
Tras la etapa de trabajo teórico de ayer en el Centro Cultural, hoy de 10 a 16:30 se realizará la parte práctica, calificación y la entrega de los respectivos diplomas en la chacra “Los Tamariscos”, en Kilómetro 14.

En la instancia teórica se abordaron ejes temáticos como la autoproducción de semillas orgánicas, fertilizantes orgánicos, manejo orgánico de plagas, técnicas de mulching, cultivos protegidos, letrinas aboneras, secador solar e introducción a la permacultura, entre otros temas.

En la presentación del curso, el titular de Comodoro para Todos, Claudio Mosqueira, destacó: “quiero marcar la presencia de Fernando Pía, que es el número uno en el tema de huerta orgánica y es un amigo de la casa. Tal es así, que los mismos productores antes de terminar el curso anterior, ya estaban solicitando una nueva visita de este especialista en la zona. Esto nos llena de orgullo, porque dimos con la persona indicada y los productores se sintieron como familia con él, comprendieron los beneficios que implica tener la huerta orgánica en cualquier parte del mundo”.

De igual modo, Mosqueira resaltó la importancia del método biointensivo de huerta orgánica. “Con este método, tan eficiente y sano, la comunidad puede volver a lo de antes, a lo sano, lo natural y productivo, priorizando una mejor calidad de vida y una alimentación saludable para el ser humano; eso es a lo que apuntamos y para lo que venimos trabajando con el programa “Comodoro Para Todos”, subrayó

Luego de 15 años de ensayos y experiencia con el sistema biointensivo, expertos en el tema lograron demostrar que en tan sólo 150 metros cuadrados de cultivo, se pueden producir entre 600 y 1.400 kilos de hortalizas. Otros beneficios de este sistema consiste en que se requiere de menos agua, se incrementa la cantidad de materia orgánica del suelo y, al utilizar sólo herramientas manuales, es un sistema 100% sostenible.

Comentá la nota