Para cada vez más familias los beneficios de pasar Año Nuevo afuera de casa, en un hotel o restaurante, son muchos. No tener que limpiar al otro día, encontrarse con amigos, no cocinar y tener la posibilidad de bailar son las principales ventajas que seducen a los grupos familiares.

Elegir cenar afuera en un día tan especial tiene su precio. La gente puede optar entre una amplia gama de precios, según elija restaurantes u hoteles. Pero el rango de valores oscila entre los $200 y los $800 por cada comensal. Aunque los niños -según la edad-, en la mayoría de los casos, abonan menos.

Varios de los lugares que se preparan para recibir gente ese día aseguran que los platos tendrán un tinte “especial”. La comida va a marcar la diferencia porque muchos ofrecen degustación de platos fríos y calientes, variedad de postres y hasta champagne gratis para el brindis.

“La gente elige cada vez más cenar afuera en una fecha especial como Año Nuevo, no solo por las opciones que tiene, sino porque creo que no tiene precio la comodidad que significa no estar limpiando a cada rato, no poder hacer una sobremesa con los familiares o no pensar durante toda la semana qué cocinar”, comentó a El Tribuno Mariela, que trabaja en el Departamento de Eventos del hotel Alejandro I. Agregó que “por eso se busca darles a los clientes que vienen esa noche la mayor comodidad posible y garantizarles una buena cena con diversión”.

Al igual que Mariela, Rita Giménez, que trabaja en el restaurante Osadía, del hotel Design Suite, consideró que “es una tendencia cada vez más grande porque la gente descubrió el beneficio de sentir solamente comodidad. En el caso de nosotras las mujeres, para las fiestas pasamos mucho tiempo dentro de la cocina, quedamos cansadas y sin ganas de nada después”. Giménez sumó que “va a salir más caro pero vale la pena. Pasar una noche tranquila es el objetivo cuando uno sale afuera en una noche tan especial”.

Los “extras”

Hay hoteles 5 estrellas, como el Sheraton, que ofrecen, además de una cantidad interesante de platos, baile, cotillón y bebida libre durante la noche. Lo curioso es que ponen a disposición de los clientes un servicio de babysitter para que los niños puedan estar bajo el cuidado de personas responsables y los padres disfrutar así de la fiesta.

Encargar comida

Otra opción, no tan cómoda como salir afuera, es la que también se utiliza con mayor frecuencia para Navidad y Año Nuevo. Encargar comidas elaboradas implica un beneficio para las amas de casa, las anfitrionas o para aquellos que son invitados a la casa de familiares o amigos, ya que no tienen que recorrer supermercados y almacenes en busca de productos. Incluso, es la mejor salida para quienes no saben cocinar o para los que no tienen el tiempo suficiente para dedicarse a esto.

La diferencia de precios entre encargar comida y salir a cenar afuera es considerable y la elección depende del bolsillo de cada familia.

El cerdo, el preferido por los argentinos

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Según un estudio realizado por el economista Damián Di Pace, titular de la consultora Focus Market, el 29% de los argentinos prefiere comer cerdo para las fiestas, el 24% asado, mientras que el 20% picada y solo el 5% pescado.

Lo cierto es que la costumbre argentina de comer carne no se abandona ni siquiera en las fiestas.

La investigación detalla que el 48% de los argentinos pasará las fiestas en su casa, el 7% en la casa de amigos y el 40% en el hogar de algún familiar.

Respecto a las preferencias de regalos, los viajes y los productos de informática fueron la opción más escogida por los encuestados. Entre las opciones menos elegidas se ubicaron los spa, las cenas y los muebles del hogar y los teléfonos celulares. La mayoría prefiere que los regalos sean comprados en un shopping más que en centros comerciales o supermercados.