Este encuentro es organizado por la Dra. Paula Urciuoli, representante en Mar del Plata de Fesach, Redahorro y de Casrech -Cámaras que agrupan a los Supermercados Chinos a nivel nacional- y Mercedes Giuffré, Directora de Cecchi, y delegada por la Embajada de China en Argentina, para los trámites de hermanamiento con la ciudad de Tianjín.

Por primera vez en la ciudad estará presente el Dragón oficial del barrio chino de la Ciudad de Autónoma de Buenos Aires.

El Año Nuevo Chino también conocido como Festival de Primavera se basa en el calendario lunisolar utilizado tradicionalmente en China.

Las celebraciones comienzan el primer día del mes lunar y terminan con la Fiesta de las Linternas, el decimoquinto día. Es un período lleno de celebraciones, en donde millones de personas viajan a sus lugares de origen, y se suceden comidas especiales y fuegos artificiales.

En el calendario chino 2016 es el año del Mono rojo de fuego que comenzó el 8 de febrero 2016.

Según el horóscopo chino en este día la Cabra Verde de Madera -el símbolo de 2015-, da paso al gobernador del 2016 el Mono rojo de fuego.