En una de las mejores zonas productivas del país, la falta de precipitaciones volvió a golpear al trigo cuando más lo necesitaba, en el momento en que empezaba a definir su rendimiento. Los maíces que se implantaron nacieron bien y presentan un aspecto excelente.
Esto se suma al acumulado de agua del fin de semana pasado, con promedios de 100 a 120 milímetros. En promedio la provincia de Córdoba registró acumulados de 80 a 140 milímetros; Santa Fe de 100 a 200 milímetros y el norte de Buenos Aires promedió de 60 a 100 milímetros.
Donde las lluvias se desarrollaron con violencia y cayeron más de 100 milímetros en poco tiempo hubo problemas de anegamientos y no se pudo aprovechar el total caído para hacer reservas de humedad. Las zonas más afectadas están en Córdoba y Santa Fe, como Marcos Juárez, donde hubo áreas puntuales con casi 300 milímetros o Monje, donde desbordó el arroyo Monje y el canal Irigoyen.
El exceso de lluvias inundó campos en zonas bajas y/o con influencia de napa. En lotes con pendiente el agua se llevó la cobertura de los rastrojos, hubo arrastre de tierra y se formaron cárcavas y pequeños canales. En algunos lotes que estaban recién sembrados quedó soja germinando al descubierto (Carlos Pellegrini, por ejemplo). De todas formas, donde las lluvias fueron más suaves las reservas de humedad en el suelo mejoraron notablemente.
Las labores de siembra en soja fueron intensas, con un avance del 29% en toda la región. Empieza a remontar el retraso, ya que a esta fecha suele estar implantado entre el 60 y 70% de la soja de primera, según consideraciones de la Bolsa de Comercio de Rosario. Por lo tanto, es factible que se termine sembrando en fecha. Con estas precipitaciones ha explotado el nacimiento de malezas problemáticas. Se realizaron los controles a Sorgo de Alepo, Parietaria, Comelina, pero por sobre todo por Rama negra.
Hay muchos lotes con problemas por planchado. Se pasó la rastra rotativa para evitar problemas de nacimiento pero en algunos casos será necesario volver a sembrarlos.
El cultivo de maíz muestra de dos a cuatro hojas y se le estuvo aplicando fertilizantes nitrogenados en la semana. Las lluvias mejoraron la condición de los cuadros pero se nota un problema bastante generalizado de pérdidas de plantas.
El trigo se encuentra en pleno llenado de granos. Las lluvias mejorarían el peso de granos pero el cereal ya está jugado, el rinde está hecho. La cosecha de los primeros lotes comenzará el 20 de este mes.
En Pergamino y zona
Para conocer el estado de los cultivos en el Partido de Pergamino, una de las zonas más productivas del país, LA OPINION dialogó con el ingeniero agrónomo Daniel Lavezzari, quien señaló que “los trigos sufrieron un período prolongado de sequía, que abarcó parte del invierno y parte de la primavera. Cuando comenzó a llover en primavera el trigo había transitado cómodamente su período crítico en cuanto a necesidades de agua, que no es la floración sino 30 días antes de ésta cuando se definen algunos parámetros importantes de rendimiento, pero cuando empezó a llover en la zona ya ese período lo había pasado”.
De manera que la actual no es una campaña en la que se puede decir que los trigos están muy buenos: “Los trigos están regulares, a pesar de que hay diferencias zonales, dentro de lo que es el norte de Buenos Aires, bastante importantes. Hay zonas, especialmente en el noroeste, Mariano Benítez, General Gelly, El Socorro, La Vanguardia, Pearson, donde están muy malos porque la sequía fue muy fuerte y empezó a llover más tarde que en otras zonas como las del este del Partido, Rancagua o Arroyo Dulce, donde el estado general del trigo es mejor. No obstante la situación no es la de los trigos del norte y centro de Santa Fe o algunas zonas de Córdoba, donde hay rendimientos muy bajos, estamos mejor; pero tampoco es la situación de los trigos del sudeste de Buenos Aires donde están muy buenos, estamos en un punto intermedio donde seguramente habrá rendimientos en promedio que serán regulares”, evaluó el asesor privado.
Según estimó el profesional, probablemente el rendimiento del trigo en Pergamino “cubra el rendimiento de indiferencia, nuevamente el productor pondrá sus fichas en soja o maíz de segunda; diría que será una campaña agrícola regular en cuanto a rendimientos y pobre en cuanto a superficie de siembra, ya que es uno de los años que históricamente menor superficie de siembra de trigo ha habido en Pergamino, alrededor de 20 mil hectáreas, cuando el piso era de 25 a 27 mil hectáreas. Este hecho se replica en todos los cultivos invernales: cayó el área sembrada con cebada y con canola; el único cultivo que mantuvo su superficie de siembra fue la arveja.
La situación del maíz
Respecto del maíz, la falta de precipitaciones de un milimetraje importante no permitía la siembra del cultivo en prácticamente todo el Partido de Pergamino, pero las últimas lluvias permitieron avanzar con las labores: “La situación del maíz no fue tan dramática en el norte bonaerense como sí lo fue en la región núcleo sur, que así le llama el informe que emite semanalmente la Bolsa de Comercio de Rosario. Las lluvias de la primera quincena de octubre, que fueron desparejas y con poco milimetraje, permitieron la siembra de la mayoría de los lotes de maíz que el productor tenía planeado”, estimó el ingeniero agrónomo Daniel Lavezzari.
Pero quienes en esos pocos días no pudieron sembrar “hicieron un maíz diferido o de segunda, arriba de legumbres como arveja o de trigo mismo, que ha dado buenos resultados; en este caso serán maíces de fecha de siembra diferida, que se implantarán a fines de este mes o cuando finalice la siembra de soja de primera. Hasta el momento entonces se pudo efectuar un poco más del 50 por ciento de la intención original de siembra”, explicó el profesional.
Sobre la posibilidad de un aumento del área sembrada con maíz en Pergamino, Daniel Lavezzari dijo que “posiblemente haya una pequeña disminución en la superficie, porque aquellos productores que no estaban comprometidos con los insumos, directamente abandonaron la idea de sembrar maíz y se fueron a soja de primera. Los maíces nacieron bien, hay muy buenos stands de plantas y lógicamente después de las lluvias del 1º de noviembre están muy bien, con un aspecto general excelente, con buen crecimiento vegetativo”.
La soja, en aumento
Por diferentes motivos, campaña tras campaña la tendencia agrícola en todo el país es ir hacia el monocultivo de soja y Pergamino no es la excepción: razones económicas, climáticas, políticas y sociales: “Este año la superficie sembrada con soja aumentará por las cuestiones climáticas anteriormente descriptas: al sembrarse menos maíz el productor destinará esa superficie a la soja. La siembra viene muy trabada, comenzó cerca del 20 de octubre con poca humedad superficial; luego se detuvo por falta de humedad; después el 1º de noviembre llovieron unos 120 milímetros, por lo que se demoró otra vez la siembra, y finalmente luego de los pronósticos para este fin de semana donde anunciaban lluvias importantes para el jueves, que no se dieron, el productor con la experiencia que tuvo de las lluvias anteriores, está esperando sembrar lo mucho que falta de soja, ya que hasta ahora se sembró un 30% de la intención de siembra”, concluyó el ingeniero agrónomo Daniel Lavezzari.
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