Entre las fiestas y la ola de calor propia de la época, la cerveza, las gaseosas o el vino con soda suelen ser las bebidas elegidas para contrarrestar el agobiante clima. Sin embargo, nada como un vaso de agua pura y fresca para darle una mano al cuerpo. Una encuesta nacional realizada por TNS Gallup puso cifra a una de las costumbres más arraigadas para estas fechas, tomar mucho alcohol y bebidas azucaradas a la orilla de la pileta o esperando por el asado de Nochebuena: sólo el 37% de los argentinos elige el agua para hidratarse, aunque un 78% sabe que el agua es lo más saludable.

Con el agravante que la ingesta de dos litros y medio de agua necesaria para estar bien hidratados no está incorporada completamente como hábito en la mesa nacional.

“Que en general es escaso el consumo de agua es real, ya que el 70% del cuerpo humano es agua y un adulto normal necesita, para estar correctamente hidratado, entre dos y tres litros de agua. Y en el verano más de tres litros. Pero también es real que a muchas personas el tomar agua sola le produce sensación de vómito, entonces, lo ideal es tomar agua pura, pero si una persona toma mucho mate, o jugo sin azúcar o alguna otra infusión durante el día, también cuenta como parte de la hidratación”, explica Alejandra Moor, titular de la Dirección de Nutrición e Higiene de los Alimentos del Ministerio de Salud.

Agrega la especialista que una buena forma de incorporar líquido a la ingesta diaria es tener una botella de medio litro con agua o jugo sin azúcar para beberla cada una hora, o al menos tomar un vaso de agua durante el mismo tiempo. Un indicativo de una buena hidratación del cuerpo es la eliminación de la orina, mientras más transparente e inodora sea, significa que más libre de toxinas está el organismo gracias a la “limpieza” realizada por el agua.

No esperar a tener sed

Uno de los errores frecuentes es esperar a tener sed para tomar agua. En el mismo estudio realizado entre 1.000 argentinos en diversas provincias, entre ellas Mendoza, se comprobó que la mitad de los encuestados creen que es el momento ideal para tomar agua, pero en realidad es un síntoma de deshidratación.

Según refirió Luciano Spena, miembro de la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas, la sed “no es un buen indicador, porque es un estímulo tardío que aparece una vez que la persona ya está levemente deshidratada. En los últimos años, investigaciones han demostrado que se evidencia una merma en el rendimiento físico y mental ante una leve deshidratación y que las complicaciones son mayores a medida que esta avanza, sobre todo durante la realización de ejercicio físico”, explicó.

Otra semana con calores extremos y tormentas aisladas

El Servicio Meteorológico pronostica hasta el jueves mínimas de 25° y máximas de 40° para todo el país, prometiendo un posible alivio para la noche del 24 con la entrada de un frente de aire fresco que podría disminuir levemente la temperatura, sobre todo para el sur mendocino. Asimismo, prevé noches con tormentas aisladas, con lo cual puede ser un dilema poner la mesa afuera para el festejo navideño.

Ante este panorama, desde el Ministerio de Salud de la Nación recomendaron tener precaución con el golpe de calor, para lo cual indicaron no exponerse al sol, no hacer ejercicio físico a la siesta, usar ropa liviana y comer alimentos frescos, además de tomar abundante agua.

Relevamiento

Nacional. El estudio fue descriptivo, prospectivo, observacional y transversal. Consistió en la realización de 1.010 entrevistas directas a mayores de 18 años.

La muestra. Probabilística, polietápica y estratificada con cuotas de sexo y edad en el hogar, con el propósito de evaluar la calidad de la hidratación en relación con la época estival. Lo realizó la consultora TNS Gallup para Aadynd, a pedido de Aguas Danone de Argentina.

En Buenos Aires siguen las críticas contra Edenor y Edesur

Rafael Mancuso, del Sindicato de Luz y Fuerza de Capital Federal, aseguró que si el Gobierno estatiza las empresas eléctricas, “vamos a apoyar la medida” y advirtió que los cortes se seguirán repitiendo “porque la red está colapsada y no hay inversiones”.

No sólo en Mendoza: la térmica sigue en alza en todo el país

Por la ola de calor que afecta a todo el territorio, el Servicio Meteorológico Nacional (SMN) mantuvo para ayer y replicó para hoy las alertas “amarilla” para el área de Capital Federal y “naranja” para la zona de Rosario.

Cómo reconocer el golpe de calor

-Sed intensa y sequedad en la boca

-Temperatura corporal superior a los 39 grados

-Sudoración excesiva

-Sensación de calor sofocante

-Piel seca

-Agotamiento o debilidad

-Mareos o desmayo

-Dolor de cabeza (sensación de latido u opresión)

-Estado de confusión

-Desorientación

¿Qué hacer ante este cuadro?

Si una persona siente mareos o se desvanece, se la debe acostar en un lugar fresco, bajo techo. Se le puede ofrecer una bebida rehidratante, pero nunca infusiones calientes ni muy dulces, y se le puede colocar agua fría en las muñecas para aliviarla.