Integrantes del Banco de Alimentos muestran cual es el trabajo que desarrollan diariamente en el Mercado de Abasto de Santiago del Estero, para contribuir con cerca de 30 comedores. En el mes se recuperan cerca de 5 mil kilogramos de frutas y verduras.
Miguel Siufi, uno de los integrantes del Banco de Alimentos, contó a Noticiero 7 como es el trabajo que a diario realizan en este lugar.
Allí se encargan de clasificar, lavar y empaquetar aquella fruta y verdura que no es destinada a la venta, pero que sirve para consumo, las que diariamente se destinan a casi 30 comedores de Capital y Banda. Así luego de un arduo trabajo logran recuperar hasta 5 mil kilos de frutas y verduras al mes.
Siufi indicó además que tratan de llegar a más comedores, no solo de Capital y Banda, sino también de ciudades vecinas. El Banco de Alimentos también hace colectas de alimentos secos, los cuales son repartidos entre diferentes comedores y escuelas.
Comentá la nota