Asistencia técnica del Ente de Desarrollo apunta a mejorar la producción ganadera del departamento Valcheta

Asistencia técnica del Ente de Desarrollo apunta a mejorar la producción ganadera del departamento Valcheta
La ingeniera agrónoma Miriam López integra el equipo técnico del Ente de Desarrollo de la Región Sur responsable desde ese ámbito del Plan Integral de Desarrollo Ganadero y está a cargo del departamento Valcheta.
En el área geográfica a su cargo la producción ganadera bajó de los 700 mil a 100 mil animales por los largos años de sequía. Indicó que en este departamento el nivel de lluvias en el último año no fue tan bueno como en otras zonas, ya que llegó a 230 mm en la zona sur, pero más en el centro no llega a 180 mm, aunque ha sido mejor que el año anterior . Señaló no obstante que en la última venta de lana hubo buenos precios, “a través del sistema de comercialización que venimos mejorando en su parte logística desde el 2001, ya que son muchos productores con pocos kilos”. Destacó a la agencia APP que se constituyeron dos cooperativas que están funcionando bien y que agrupan “a productores con pocos kilos de lana, 80 ó 150 kilos con otros que tienen 10 mil kilos, pero en las ventas se benefician todos, equitativamente”.

López indicó que el programa es continuidad del Plan Ganadero Regional que se puso en marcha en el 2001, hay un técnico por localidad, y se trata de dar asistencia técnica al productor.

Señaló que “uno de los objetivos principales es fortalecer las organizaciones existentes para mejorar la condición de vida de los productores que las integran, con proyectos prediales, mejorar el manejo del establecimiento, a través de distintos programas vigentes en la provincia y en la Nación”.

Dijo a la agencia APP que “dentro de esa asistencia realizamos un diagnóstico del establecimiento, se le ayuda a armar un proyecto para la inversión privada si pueden o para mejorar a través de la Ley Ovina o Ley Caprina, entre otros programas”.

Indicó que “muchas veces los programas o las líneas crediticias están, pero tiene que haber una disposición de los productores, que a veces no quieren este tipo de asistencia y no se los puede obligar para que la reciban; esto es lento, no es de un día para otro”.

Sobre el departamento Valcheta, informó que “de la ruta 23 hacia el norte son en su mayoría productores de vacas, quedan algunos productores de chivos en el Bajo Santa Rosa y Bajo Rico, y hacia el sur tienen ovejas, chivas y vacas, pero cada vez menos por la larga sequía y por las plagas del puma y del zorro”.

Indicó que en toda esta zona hay “unos 370 establecimientos ganaderos” y priman “productores pequeños, los productores medianos a grandes cerraron sus tranqueras por la larga sequía, sin posibilidad incluso e mantener al personal rural”.

Respecto a la comparación de esa zona con el resto de la Región Sur, indicó a la agencia APP que “es grave, hay 100 establecimientos con falta de agua, se han secado los pozos y vertientes, y se trata de ir dando una solución en la medida de lo posible, a través de proyectos financiados por la Ley Ovina, buscando nuevos pozos”.

Indicó que por la larga sequía en el departamento Valcheta el stock bajó de 700 mil a 100 mil animales, casi todo por mortandad porque muy pocos pudieron llevar majadas o animales hacia Patagones u otros lugares.

Señaló que en la última venta de lana hubo buenos precios, “a través del sistema de comercialización que venimos mejorando en su parte logística desde el 2001, ya que son muchos productores con pocos kilos.” “Hay cooperativas que funcionan bien, como La Amistad y La Ventana, que empezaron con el programa y le dimos la asistencia técnica; es un trabajo de mucho tiempo, agrupando en una misma asociación a productores con pocos kilos de lana, 80 ó 150 kilos con otros que tienen 10 mil kilos, pero en las ventas se benefician todos, equitativamente”, consignó.

Concluyó que desde el Ente “se apunta no sólo a mejorar el stock, sino haciendo hincapié en la calidad y en la comercialización de la carne y la lana fundamentalmente”

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