Especialistas y expertos sommeliers degustan y califican producciones caseras en el Instituto de Alta Gastronomía Arrayanes de Ciudad.
Emprendedores enviaron muestras de sus vinos para participar en las jornadas que comenzaron esta mañana, las cuales serán evaluadas y calificadas por especialistas y expertos sommeliers.
El jurado está compuesto por representantes de Fondo Vitivinícola, la Universidad Tecnológica Nacional, el Instituto Nacional de Vitivinicultura, la Comisión Interdisciplinaria de Evaluación de Productos de Emprendedores, la Universidad Enológica Don Bosco y la Comisión de Difusión y Evaluación de Vinos del Este.
Son organizadas por el Ministerio de Desarrollo Humano, Familia y Comunidad junto con el Ministerio de Desarrollo Social de la Nación, con el objetivo de fortalecer el sector microempresarial y brindar un respaldo para la comercialización de sus productos.
El viernes 7, a las 18.30, se realizará el acto de premiación en el hotel Ejército de los Andes, en la calle Avellaneda, de Bermejo, Guaymallén.
La idea que se persigue desde el ministerio social es crear a largo plazo una federación nacional de vinos caseros que reúna a todos los pequeños trabajadores, para fortalecer la producción y la comercialización del sector a través del asociativismo.
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