¿Cuánta carne se calcula por persona? ¿Las mujeres comen lo mismo que los hombres? ¿Los chicos se cuentan? Yo puse el carbón, el Gordo trajo un vino y el Nacho la carne, ¿quién le debe plata a quién? Para tener una respuesta a todas estas preguntas ya no hace falta consultar a ningún asador experto. La gente moderna lo puede hacer con su propio smartphone. En efecto, en las tiendas de Internet, tanto para Android como para iOS (Apple), hay aplicaciones gratuitas que hacen del asado y de su organización un verdadero culto. Y lo mejor: salvo lavar los platos, lo solucionan todo.

Más fácil, imposible. “Hacer las compras para el asado nunca ha sido tan fácil y divertido”, dice una de las app que pretende echar orden en una ceremonia que suele ser algo revuelta. “Simplemente hay que ingresar la cantidad de hombres, mujeres y niños y dejar que la aplicación haga los cálculos por vos”, prometen.

Algunas hacen todo: calculan desde cuánta carne hay que comprar (teniendo en cuenta la cantidad de gente, sexo y edad), hasta quién le debe pagar a quién a la hora de dividir los costos. Además, por ejemplo, si está invitado el amigo que se come ocho platos de vacío y nunca se llena, se puede programar puntualmente el “buen comer” de ese comensal.

Aplicaciones. Asado, Asado Manager, Guía de Asado, Calculador de Asado y Organizador de Asado son las cinco aplicaciones que te evitarán dos contratiempos: el primero, que no te sobren varios kilos de carne (eso es plata, y mucha). El segundo, y el más importante, que “el Flaco” Luis se vaya sin pagar lo que le debe al resto.