Agricultura: impulsarán producciones alternativas

Producirán mandarina, granada, caqui y dátiles en el departamento Capital.

El Gobierno impulsará la producción de mandarinas sin semillas, granadas, caqui, pecan, higos y dátiles en un terreno de 210 hectáreas ubicado en cercanías del aeropuerto local.

La iniciativa se concretará con el apoyo técnico de la Secretaría de Agricultura y con la asistencia del consultor internacional israelí Shimen Zakai.

El gobernador Beder Herrera se reunió con el experto extranjero, con el titular de Agricultura, Jorge Ortiz, con el representante del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), Eduardo Oliva y con productores de la Capital para evaluar la inminente implementación de este proyecto.

Al respecto, Ortiz explicó que el emprendimiento se originó a partir de un pedido del Beder Herrera de fomentar las producciones alternativas en el departamento Capital. "Se trabajará con cultivos no tradicionales que significarán una alternativa para la región y para nuestros productores", dijo el funcionario.

A su vez, informó que estas producciones "tienen un alto valor en el mercado internacional" y que "se demostró que son factibles de realizar desde el punto de vista económico".

Ortiz indicó que estas producciones se pondrán en marcha en los próximos días y estimó que "en muy poco tiempo se verán los resultados".

El emprendimiento se implementaría mediante la figura de una Sociedad Anónima con participación mayoritaria del Estado (SAPEM).

En este marco, el secretario apoyó el rol del Estado como impulsor de este tipo de emprendimientos de "gran erogación". "Estos emprendimientos le dará alternativas al sector productor en el momento de decidir no solo qué producir, sino también para reemplazar a los cultivos que no están dando los resultados que habían previsto, como el caso de algunas plantaciones de olivo", agregó.

Además, Ortiz adelantó que este impulso a producciones alternativas se extenderán a otros puntos de la provincia. Entre ellas mencionó el cultivo de flores en Las Termas de Santa Teresita, la uva y la alcaparra que ya se está implementando.

Fuerte demanda

En cuanto a los mercados receptores de este tipo de producciones alternativas, Ortiz señaló que Europa y los Estados Unidos "son grandes demandantes de estos productos".

Con respecto a los dátiles y la granada, el funcionario resaltó que en el país existe una importante comunidad de origen musulmán que tiene entre sus hábitos alimenticios el consumo de estos productos.

"Las nuevas variedades existentes y los nuevos métodos de conservación nos permitirán llevar a cabo una producción más que novedosa para la provincia", aseguró el funcionario.

Comentá la nota