Shiffo explicó en Radio Uno Formosa que hasta ahora "veníamos con un cupo de 700 mil toneladas anuales y con un encaje productivo de venta al mercado interno de un 75%, después que pasábamos todos los filtros nos autorizaban los roles para cargar a partir de los 15 días de presentados los papeles".

Ahora, según los anuncios, "los permisos de embarque, la autorización para exportar de los cortes caros del cuarto trasero, como lomo, bife ancho, cuadril, van a tener una agilidad de 48 horas, presentamos los papeles y a las 48 horas la ONCCA tiene la obligación, si todo esta en orden, de desbloquearlos", precisó.

Encaje en baja

Además, el encaje del 75% al mercado interno bajará al 65% y se enviará al Congreso Nacional una nueva Ley Federal de Carnes "que era una cosa reclamada hace muchos años" destacó y que si es aprobada significará "que todos tengamos condiciones iguales, que un frigorífico consumero, registrado y controlado por el Senasa y la Oncca e Impositiva, tenga las mismas condiciones sanitarias e impositivas que un matadero" lo que consideró "muy importante" principalmente por la sanidad de la carne que se consume.

Ampliación

"Después –agregó- se amplió en 60 mil toneladas anuales de la vaca tipo D, E y F, que es la que no se consume en el mercado interno, que va para la lata, para termoprocesado o la que va a Rusia, que estará afuera del régimen del encaje de venta al mercado interno, nos van ayudar a exportar estas toneladas más sin cupo".

Indicó que también "se resolvió que a los productores que tengan hasta 600 vientres les van a dar un reintegro de hasta 11 mil pesos por ayuda a la sequía y después van a actuar sobre las economías regionales", todas medidas que Shiffo estimó son "positivas" y representan "el inicio de algo" y representan un beneficio tanto para la industria como para los productores.