Ya se avanzó en la preparación de suelo y en los próximos días arrancaría la siembra. Según datos del Departamento Agrícola del ingenio, hay 320 productores que destinan la caña a la producción de azúcar.

Para lograr el objetivo de mil hectáreas se sumarán nuevos productores, hasta el momento se tiene identificado a un 40% y cada uno de ellos sembrará en promedio 10 hectáreas. De esta manera se busca mejorar el rendimiento y la rentabilidad de cada unidad productiva. Mientras se desarrolle la siembra en las chacras seleccionadas, el Departamento Agrícola continuará con el relevamiento para ampliar la extensión de tierra cultivada con caña.

El técnico de campo del ingenio azucarero, Mario Demattos, aseguró que la campaña está bastante adelantada y el clima ha sido un factor importante en los últimos meses. “Se obtuvo una buena cantidad de mudas, pese a la sequía del año pasado, cuando además sembramos unas 200 hectáreas nuevas”, detalló.

El técnico señaló que debido a las reformas que se realizan en el ingenio será necesario un mayor nivel de provisión de materia prima. Recordó que hasta el 2011 los productores no sembraban amplias superficies porque el ingenio estaba obsoleto y se paralizaba cada tanto por el desperfecto de una máquina”. Advirtió que “ahora hay más interés. Con la remodelación en la planta se va a duplicar la productividad, por lo que este año tenemos el objetivo de incrementar la producción de caña”.

La metodología de trabajo, en cuanto a la siembra, será similar a la que implementó el IFAI el año pasado: servicio de preparado de suelo, entrega de semillas, siembra y fertilización. Esta asistencia es un subsidio con el compromiso de que el colono entregue toda la producción al ingenio, de no cumplirse con esta condición pasará a ser un crédito. Demattos aclaró que estas tareas siempre dependen de la necesidad que tenga cada productor, “en algunos casos la asistencia es mínima y en otros se realiza toda la tarea”.