En un encuentro realizado en el Museo de las Bellas Artes de Tandil, el director provincial para el Desarrollo Sostenible y Cambio Climático, Oscar Solís y el director de ambiente municipal, Héctor Creparula, entregaron las distinciones a dos establecimientos de la ciudad por llevar a cabo prácticas favorables con el ambiente. Los alojamientos reconocidos por el Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible (OPDS) fueron la Posada del Molino y el complejo de cabañas La Escondida, quienes desde ahora pasan a formar parte de la Guía de Alojamientos Turísticos Sustentables (ATS) de la provincia de Buenos Aires, la cual brinda información sobre todos aquellos alojamientos que cumplen con los estándares ambientales necesarios.

“Con el programa ATS le otorgamos un valor agregado a los emprendedores que se involucran en el uso sustentable de los recursos como son el agua o la energía”, destacó el subsecretario de Planificación Ambiental y Desarrollo Sostenible del OPDS, Martín Boccacci. A su vez agregó que “los prestadores de servicios turísticos que visualizan la importancia de éstas prácticas también generan conciencia y compromiso en sus colegas”.

A su turno, Oscar Solís remarcó que las metas a cumplir del programa están basadas en los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Organización de Naciones Unidas. “Dentro de los objetivos principales se encuentra el asesoramiento y la capacitación a los establecimientos para que crezcan en las prácticas amigables con el ambiente”, dijo.

Mientras tanto Héctor Creparula, celebró la articulación entre turismo y sustentabilidad ya que “en una ciudad como esta, donde la mayoría de los alojamientos está sobre el arco serrano donde no llegan todos los servicios aún, es importante contar con la reutilización de los recursos y que a su vez esto sea el puntapié inicial para que el resto de los complejos se sume al programa”.

Luego de la entrega de distinciones, las coordinadoras de ATS realizaron un taller para nuevos prestadores turísticos y estudiantes de la carrera de Turismo, quienes se capacitaron sobre la incidencia del mismo en el cambio climático a través de la generación de mayor cantidad de residuos y el incremento del consumo de agua y energía.

Cabe destacar que los Objetivos de Desarrollo Sostenible establecidos en la Agenda 2030 de la ONU cuentan desde septiembre noviembre con la adhesión de la provincia de Buenos Aires, la cual designó como la autoridad encargada de coordinar las acciones necesarias para implementarlos al Organismo Provincial para el Desarrollo Sostenible.

Programa ATS

El programa cuenta con cuatro categorías diferentes de distinción para los establecimientos: Incipiente, Experimentando, Experimentando Superior y Experto experimentado. Éstas distinciones tienen una duración de dos años con la posibilidad de ser renovadas siempre que los prestadores lo soliciten. Luego de una evaluación realizada por especialistas, los datos se ingresan al programa que los analiza y según los resultados, otorga la distinción correspondiente basada en un sistema de puntaje. Cabe destacar que a mayores prácticas sustentables, mayor es el nivel de reconocimiento. El programa tiene proyectado a futuro extender su alcance a campings, balnearios y restaurantes.

La gestión se realiza a través del municipio donde funciona el establecimiento interesado. El programa se comunica con el área de turismo y ambiente de los distritos y luego de explicar el funcionamiento del proyecto se coordina el taller de capacitación para los prestadores de servicios turísticos. Los talleres son de modalidad presencial obligatoria y contienen actividades lúdicas, además de charlas en donde se explica la incidencia del turismo en el cambio climático, ya que se trata de una industria que puede generar a través de los turistas una mayor cantidad de residuos, malgasto de agua y un excesivo consumo de energía.

Tiempo después del taller dado, se evalúa el establecimiento para certificar qué acciones cumple y de ese modo otorgarle la categoría correspondiente.

El programa es coordinado por Lourdes Pellegero, junto a Julieta Cédola y Gabriela Torres, de la Dirección Provincial para el Desarrollo Sostenible y Cambio Climático de OPDS, a cargo de Oscar Solís. Los referentes técnicos son Daiana Zampelunghe y Nicolás Russo, de la Dirección Provincial de Desarrollo, Calidad y Coordinación Turística de la Subsecretaría de Turismo bonaerense.