La zafra de té finalizó con mejoras en la calidad y subas en los precios

En estimaciones del sector la campaña estaría alrededor de las 90 mil toneladas de té seco. Se realizaron envíos al exterior de producción de primer nivel. Una mayor cantidad de productores pudo fertilizar sus plantaciones.
Con la cosecha de té prácticamente finalizada en toda la provincia desde el sector ya realizaron los primeros balances. Según detallaron representantes de la producción y del Gobierno provincial, la zafra registró una cosecha récord. También destacaron que la mayoría de las acopiadoras cumplieron con el precio oficial del kilo de brote y algunas inclusive pagaron un valor mayor, lo que también fue acompañado por buenos valores internacionales.

Desde las entidades del sector productivo destacaron que la mejora en la producción respondió a que una mayor cantidad de productores pudo fertilizar sus cultivos.

Por su parte, el director de Yerba Mate y Té, José Semeguen destacó que "en las estimaciones estaríamos cerca de las 90 mil toneladas de té seco".

El funcionario hizo un especial hincapié en la mejora en la calidad de la producción local. Explicó que el sector apostó a reforzar ese aspecto para responder a las exigencias de los nuevos mercados que se mostraron interesados en adquirir el producto misionero.

"Nuestros compradores empezaron a exigir que mejoremos la calidad. Por el otro lado se han enviado muestras de té de primera calidad a diferentes países. Estos mercados dijeron que querían comprar el té de esa calidad que es la mejor", detalló.

Semeguen remarcó en LT4 que "el caso de Rusia es un ejemplo, ya que a ellos les llevamos muestras y eligieron al té misionero. A ese destino enviamos una calidad muy distinta a la que se va a los Estados Unidos, donde se la utiliza para el té frío o el saborizado. En Rusia, en cambio, lo quieren para tomarlo caliente y es otra calidad".

El funcionario destacó que también hay un mayor interés del sector por buscar nuevos mercados y ofrecer un producto a la medida de las exigencias. Señaló que hasta hace algunos años "no nos preocupábamos mucho. Se esperaban a los compradores. Ahora se está haciendo al revés. Los exportadores locales ofrecen el producto".

Respecto a los precios, precisó que en la mayoría de los casos los productores cobraron los 33 centavos oficiales. Explicó que en otros casos recibieron un promedio que rondó los 31 a 32 centavos.

A pesar de eso destacó el caso de la cooperativa Ruiz de Montoya que pagó "desde el principio hasta el final 38 centavos".

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