Los yerbateros correntinos viven días difíciles en razón de que aún no se han definido, a nivel nacional, los precios para la materia prima. Además la sequía dificulta la producción, no descartan el desabastecimiento y el encarecimiento del kilo envasado.

Ante esa coyuntura, época dialogó con el integrante del directorio del Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM) por el Gobierno de Corrientes, Esteban Fridlmeyer, quien calificó como “nada alentador” al momento que atraviesa el sector.

“Nuestro objetivo es que el precio del kilo de hoja verde llegue a 1,70 pesos, para que el productor pueda obtener buenos márgenes. Se habló que Nación laudaría a 1 peso, lo que sería altamente desfavorable”, indicó.

“El valor del kilo envasado oscila entre los 10 y 14 pesos, según la marca y el comercio. Creemos que pronto habrá un nuevo ajuste, pero por ahora estamos abocados al valor que autorice Nación para la hoja verde”, amplió.

Carestía

“Hay una merma en la producción que estimo que será del 30% comparada con el año pasado. No obstante aún esperamos el tercer brote, pero la falta de lluvias no es nada esperanzadora”, sintetizó Fridlmeyer en los aprontes de la cosecha gruesa.

“Los molinos que hayan sido previsores y tengan suficiente materia prima no sentirán la baja oferta, los demás pueden tener problemas, pero vale decir que el proceso de estacionamiento, secado, envase y disposición a venta lleva entre 6 y 18 meses”, narró.

En tanto, en los comercios locales aún no se advierte algún atisbo de carestía. “Por ahora recibimos lo habitual. El acomodamiento de precios es sostenido, pero es algo que alcanza a todos los productos”, explicó Ernesto Barbero, gerente de una cadena de supermercados de Capital.

Tras un relevamiento en góndolas correntinas, se observó que en la actualidad el kilogramo de yerba, en promedio, está en el orden de los 12 pesos (primeras marcas) y 6 pesos el paquete de 500 gramos.

La yerba envasada a la salida de la fábrica tiene un costo aproximado de 3,70 a 4 pesos, pero para hacer un kilogramo de yerba envasada se necesitan 3 kilogramos de hoja verde, que se paga a los productores, conforme al último laudo, unos 90 centavos.

“No queremos que para mantener estable el precio del paquete de yerba se actúe siempre en detrimento de los productores primarios”, cerró Friedlmeyer.