Desde hace 24 años, el Centro y el Consejo Profesional de Enólogos organizan, de manera ininterrumpida, la Cata de vinos de San Juan – Concurso Nacional-, el certamen más importante de la provincia que concentra a todo el sector vitivinícola local y nacional.

Más de 400 muestras provenientes de 200 bodegas, aproximadamente, son las que se juzgan de forma anual por un Panel de Cata especializado e integrado por 60 degustadores que hacen la evaluación de vinos “a ciegas”.

Para la presente edición y por primera vez en la historia de la Cata, fue incorporado el uso de tecnología tanto para la inscripción de las muestras como para la formación de comisiones de degustadores, selección de vinos a evaluar en cada una de las jornadas y obtención de puntaje, a través del sitio web www.consejodeenologos.com.ar El cronograma de este año comenzó con el lanzamiento de la Cata, el pasado 12 de septiembre en la sala Ricardo Colombo de Casa de Gobierno. El acto contó con la presencia del gobernador de San Juan, Ing. José Luis Gioja; el ministro de Producción y Desarrollo Económico, Lic. Marcelo Alós; autoridades del Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan y representantes de la Mesa Vitivinícola, integrada por la Cámara de Bodegueros de San Juan, la Cámara Vitivinícola, la Cámara de Productores Vitícolas, la Federación de Viñateros y Productores Agropecuarios de San Juan, la Cámara de Productores y Exportadores de Frutas y Hortalizas de San Juan, Coviar e INV, además del Centro y Consejo de Enólogos.

La inscripción de muestras fue efectuada desde el 12 al 28 de septiembre; en tanto que el período de evaluación comenzará hoy 1ro. de octubre y se prolongará por el lapso de dos semanas.

Terminada esta etapa y de acuerdo al puntaje obtenido por los vinos, se establecerá la cantidad de medallas de Plata, Oro y Gran Oro que serán entregadas en la presente edición.

Los nombres de los ganadores se reservarán, como siempre, hasta la ceremonia de premiación, que se realizará en el marco de la tradicional Cena de Gala a la que asisten 700 personas, entre autoridades gubernamentales provinciales y nacionales y del sector vitivinícola, bodegueros, industriales, enólogos y periodistas.

La cita para este gran encuentro vitivinícola será el próximo 3 de noviembre, desde las 22.00, en la Quinta Nazareno, ubicada en Pocito, en tanto que las opciones estarán a la venta en la sede del Consejo, a partir del 22 de octubre en horario de comercio.