La ola de aumentos no detiene su marcha y, luego de impactar en productos tales como el aceite y la yerba, ahora también golpea fuerte al mercado de verduras.

Tan es así que, según un relevamiento de Hoy, el precio de la lechuga mantecosa en la actualidad va de los 16 a los 22 pesos y el morrón rojo cotiza entre los 24 y los 26 pesos, ya sea en supermercados o verdulerías de la ciudad.

“La lechuga estaba a 18 pesos y pasó a 22. Y ahora lo más caro es el morrón, que estaba a 22 pesos el kilo y aumentó a 24”, dijo a este medio una de las vendedoras de una verdulería ubicada sobre calle 32.

De esta manera, el mercado de las verduras se convirtió en otro de los afectados por la suba de precios avalada por la Secretaría de Comercio Interior, que ya había permitido incrementos en productos clave de la canasta básica, como el aceite, la yerba o el harina, que incluso ya comienzan a escasear en los almacenes de barrio.

“Hay una espiral inflacionaria hacia arriba”

Sin embargo, algunos ya se animan a pronosticar que la escalada de valores no sólo no se va a frenar, sino que, por el contrario, seguirá en aumento, tal como lo reflejan los rótulos en las góndolas, donde varios alimentos comienzan a escasear (ver aparte).

“Lo que está sucediendo es que, como la Ssecretaría de Comercio Interior ha permitido aumentos a algunos sectores de la cadena económica, eso impacta después en todos los demás. Y hay una espiral inflacionaria hacia arriba que indudablemente se ve, en el mediano plazo, en los centros de consumo populares”, dijo a este medio Fernando Blanco Muiño, titular de la Unión de Consumidores de Argentina (UCA).

“A principios de marzo -Guillermo- Moreno autorizó entre el 3% y el 9% de aumento en los lácteos y a eso se le suma el aumento de las naftas, que viene siendo sostenido desde principios de año. Todo esto encarece los precios y lógicamente impacta después en todas las cadenas económicas”, agregó Blanco Muiño en tren de declaraciones.

El representante de la UCA resaltó además que “indudablemente la economía tiene una participación inflacionaria muy fuerte y hay actores de la cadena de distribución que pueden trasladar el precio. Los fletes están aumentando día a día, de manera tal que es imposible que la mercadería que se transporta no aumente. Si a eso le sumamos la presión tributaria de los gobiernos, ya sean nacionales o provinciales, en cuanto a aumento de ABL o el impuesto inmobiliario, eso también repercute en la cuenta final del comerciante”.

En la misma sintonía se expresó Susana Andrada, presidenta del Centro de Educación al Consumidor (CEC), que aseguró a Hoy que “por factores de la economía, como el cierre de las importaciones, los conflictos con algunos productores y los problemas climáticos, algunos productos, algunos alimentos, aumentaron en forma excesiva. Y lo que se avecina en los próximos meses es una inflación muy alta, con un estancamiento de la economía”.

Denuncian a hipermercado por no vender productos

Una vecina de la ciudad denunció ayer al hipermercado mayorista de 520 entre 23 y 25 por no poner en venta al público paquetes de yerba mate de distintas marcas.

Según la mujer, el último jueves en el local había “una estantería de casi cien metros de alto y un tercio de ésta estaba repleta, tenían un acopio de paquetes de yerba y aún así no se vendían al público”.

“Además, desde mediados de enero que está limitada la compra de aceite. Sólo se consigue uno de primera marca, de 900 cc, y de oliva. De los demás, no hay nada”, indicó la vecina.

Crece el temor por el precio de la yerba

En diálogo con Hoy, Fernando Blanco Muiño advirtió que en las próximas semanas la suba del valor de la yerba va a impactar más fuertemente en el bolsillo del consumidor por “la disputa que se ha generado entre la Secretaría de Comercio Interior y las distribuidoras”.

“Con la yerba hay un tema de discusión entre la Secretaría de Comercio Interior y los distribuidores. O sea, no ha aumentado el precio de la yerba en el lugar de origen, es decir, Misiones o similares, y sí está empezando a aumentar en los mayoristas y creemos que en la semana que viene va a impactar directamente en góndola, donde todavía hay precios viejos”, dijo Blanco Muiño.

Cada vez hay más faltantes en la región

Luego de que este medio informara sobre la venta restringida de azúcar, aceite y harina, se siguen sucediendo los inconvenientes en la región para conseguir productos característicos de la canasta básica.

Los faltantes, que también se registraron en otras provincias como Tucumán, Corrientes y Formosa, se hacen cada vez más notorios en las góndolas, donde sólo se pueden encontrar determinadas marcas, la mayoría de ellas de segundo orden.

La realidad marca que, en el caso de la harina, se notó una importante escasez en varios de los supermercados y almacenes locales y, en el caso del aceite, únicamente se puede conseguir de oliva (ver aparte).