En valor agregado tiene que haber una tarea asociativa

En valor agregado tiene que haber una tarea asociativa
El economista y catedrático del Instituto Argentino de la Empresa, y Universidad Austral, expuso en el Foro Pyme Jujuy sobre “Las pymes jujeñas: el desafío de agregar cada vez más valor”. Vislumbró un crecimiento de la región siempre que se unifiquen esfuerzos.

LILIANA ALFARO

-Expuso sobre el agregado de valor ¿Cuál fue el planteo al respecto?

La propuesta no es fácil. La buena noticia es que Argentina y Latinoamérica están en un proceso de valorización de los recursos naturales, en la agricultura sobre todo la soja, la minería en el gas no convencional que puede ser importantísimo, e indirectamente el turismo. Tenemos un piso sólido que favorece más a algunas provincias, Jujuy no es de las más favorecidas todavía, por lo tanto aparece el desafío de hacer agregado de valor. Agregar valor significa por un lado que Gobierno, empresas, agentes de la sociedad del conocimiento y sociedad civil, trabajen conjuntamente, tiene que haber una tarea asociativa. Esto se ve en Italia, Finlandia, en América hay en Chile, en Argentina el vino de Mendoza es un ejemplo interesante. Cuando agrego valor requiero más recursos humanos calificados, ayuda a levantar el nivel educativo de la población. Es un gran desafío, porque si bien acá se están haciendo cosas el camino por recorrer es muy grande.

-¿Una de las claves podría ser el desarrollo regional?

Totalmente. En el diario de la Universidad Austral ya hemos hecho 16 ediciones de un programa de gobierno de guía para el desarrollo de líderes de comunidades locales, en Jujuy hicimos dos programas de este tipo. Creemos en el desarrollo local porque estos procesos de agregación de valor siempre están ubicados en un lugar determinado. Mejora pero a su vez requiere que funcione el capital social de ese lugar. En Argentina y Sudamérica hay desconfianza, no están acostumbrados a trabajar de manera asociativa. Gobierno, empresas, el sector de educación, ciencia y tecnología y la sociedad civil, o sea cámaras empresarias y Ongs, tienen que trabajar codo a codo para lograr esto. Las propuestas del Ministerio de Producción de Jujuy, son interesantes los clusters, racimos productivos que a partir del recurso natural siguen a otras etapas de elaboración.

-¿Esto incluye a los parques industriales?

Sí, antes porque en el cluster todos trabajan en torno al mismo tema, los parques son algo más diverso. También se habla de la posibilidad de un polo de informática y tecnologías análogas en Jujuy. Creo que Jujuy tiene que apostar alto, aspirar a ser una sociedad con mayor nivel de educación y mayor integración social a partir de su realidad, que tiene los conflictos que conocemos. Hay que tener una mirada que, en la medida que la sociedad se la apropie, ayude a atraer inversiones porque el agregado de valor y el desarrollo local requiere capital. Es muy importante que venga inversión extranjera y nacional. El caso del turismo, es otro cluster para el que Jujuy tiene activos muy importantes. Hay un problema ambiental porque algunas de las zonas turísticas no son tan receptivas de números masivos; pero hoy funciona el turismo Premium para personas de altos ingresos que deja a veces más plata. Hay un trecho enorme por recorrer, hay varios avances.

-¿Hablando de valorización de los recursos, cómo ve el desarrollo minero?

La Argentina se está abriendo a la minería en quince años como nunca en su historia. Los que saben, dicen que el país tiene igual cantidad de recursos que Chile como potencial, aparece la cuestión del litio, Argentina, Bolivia y parte de Chile tienen 2/3 de reservas del litio para las baterías. El problema de la minería es el riesgo ambiental, que algunos lo resuelven mejor y otros peor, y en eso hay que trabajar mucho porque las sociedades van a ser más exigentes respecto de la cuestión ambiental. Algo se está haciendo y hay que trabajar con proveedores. La sensación de la gente que vive en los lugares mineros es que se llevan todo, quedan las regalías pero sienten que tiene gusto a poco.

-¿Cree que sea un avance el hecho de que el Estado sea socio en los proyectos?

Pueden funcionar las sociedades mixtas. En el caso de Tucumán y Catamarca hay una asociación donde participa la Universidad de Tucumán, Agua de Dionicio. Es una posibilidad. En Argentina porque hay algunas decisiones recientes que pueden no ser atractivas para el capital de afuera, creo que hay que trabajar mucho sobre la confianza. Y como el recurso minero es provincial creo que desde la provincia se puede trabajar mucho, formar ese tipo de sociedades mixtas.

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