La incubación y engorde, hasta llegar a la faena de pollos, con el objetivo de abastecer varios mercados, priorizando el interno. Las plantas de la empresa estatal están ubicadas en los distritos Chilecito, Famatina y Vichigasta

En dos o tres meses sería inaugurada formalmente la planta de Granjas Riojanas SAPEM, en la fase de construcción de tres silos para almacenamiento de granos y alimentos, que en la actualidad se encuentra en un 70 por ciento de avance, según lo explicó Federico Bazán, presidente de la firma con capital estatal mayoritario, ubicada en el norte del departamento Famatina. Cuando esté concluido el proyecto se dará repuestas a unas 300 fuentes de trabajo genuinas.

Bazán puso de manifiesto que durante la visita que realizaron a la planta el pasado martes, tanto el ministro de Infraestructura, Néstor Bosetti como la diputada provincial, Adriana Olima se hicieron presentes para interiorizarse sobre el avance de los trabajos que se llevan a cabo en el predio..

Resumió que por decisión del gobernador Luis Beder Herrera “este tipo de emprendimientos (al igual que el resto de las SAPEM) apuntan a movilizar la economía de la zona y del departamento en particular”, poniendo de manifiesto que “por el volumen de granos que se almacenará y la producción que tendrá, significará un movimiento de 200 camiones de gran porte cada tres meses”.

Consideró que “habrá un gran movimiento de la economía local, no solo por la mano de obra que se ocupará de manera directa sino también indirecta”, teniendo en cuenta que en la actualidad ya están trabajando unas 130 personas y cuando esté concluido el proyecto se dará repuestas a una 300 fuentes de trabajo genuinas, las cuales se distribuirán unas 100 en las plantas de Chilecito y Vichigasta y el resto en Famatina, donde también funcionará el frigorífico”.

La Planta de Alimentos Balanceados, sumando los tres silos, tiene una importante capacidad de almacenamiento para la zona, que las sitúa en unos 6 millones de kilos, lo que representa unas 6 mil toneladas, aproximadamente.

La planta estará en condiciones de producir cinco toneladas por hora de harina y 8 toneladas por hora de pélet o pellet (alimento granulado que requiere la gallina en alguna etapa de su crecimiento)

El proyecto “Granjas Riojanas” apunta a la actividad integral avícola, abarcando distintos eslabones que empiezan desde la producción del huevo fértil, con las gallinas reproductoras, incubación, engorde y faena, cuya planta se encuentra en Vichigasta, departamento Chilecito.

En toda la cadena interviene la planta de alimentos para abastecer la alimentación y crecimiento de las aves.

En la cabecera de Famatina se ubicará la planta de alimentos, que constituirán las granjas de engorde, mientras que se prevé replicarlas en otros distritos como Pituil o Campanas.

“Granjas Riojanas” tiene el gran desafío de abastecer a futuro la demanda que representará la cría de gallinas reproductoras, como así también la disposición de los galpones de engorde de pollos.

En tanto, el frigorífico también se proyecta construirlo en la cabecera del departamento Famatina, que entregará entre otros productos el pollo desviscerado para abastecer tanto el mercado local como centros de venta de otras provincias, con los cuales ya se iniciaron los contactos previos.