Aun­que los co­mer­cian­tes no lo quie­ren re­co­no­cer y só­lo di­cen que hay "ba­jo stock" o que la en­tre­ga de mer­ca­de­ría es­tá "res­trin­gi­da", el fal­tan­te de acei­te, azú­car, le­che y lác­teos en ge­ne­ral preo­cu­pa a los com­pra­do­res que te­men un au­men­to de pre­cios, cuan­do vuel­van a apa­re­cer esos pro­duc­tos.

Así lo hi­zo sa­ber la re­pre­sen­tan­te de la Li­ga de Amas de Ca­sa, Pau­la Al­ber­ten­go, quien ad­mi­tió que "en el re­co­rri­do que se ha­ce men­sual­men­te en 9 su­per­mer­ca­dos pa­ra re­le­var los pre­cios, se ob­ser­van gón­do­las con po­ca mer­ca­de­ría y has­ta va­cías de al­gu­nos pro­duc­tos, co­mo el azú­car, el acei­te y los lác­teos de se­gun­das mar­cas".

Ase­gu­ró que "he­mos ha­bla­do con ge­ren­tes y en­car­ga­dos de los sú­per, y ellos di­cen que ha­cen un pe­di­do y les en­tre­gan la mi­tad. O que les so­li­ci­tan el pa­go an­ti­ci­pa­do de la com­pra de la mer­ca­de­ría".

Ven­ta res­trin­gi­da

"Por otra par­te ase­gu­ran que no en­tre­gan al­gu­nas mar­cas, en­ton­ces no hay sur­ti­do ni op­cio­nes pa­ra com­prar" se que­jó, al tiem­po que an­ti­ci­pó "por la ex­pe­rien­cia de otras opor­tu­ni­da­des en que se ob­ser­vó el fal­tan­te de pro­duc­tos en las gón­do­las, lue­go cuan­do rea­pa­re­cen vie­nen con au­men­to".

El en­car­ga­do de una su­cur­sal de Sú­per Top, Má­xi­mo Sa­ras­que­ta, afir­mó que "hay ba­jo stock de al­gu­nos pro­duc­tos, por ello se ha res­trin­gi­do la ven­ta, po­nien­do un lí­mi­te de uni­da­des".

La ex­pli­ca­ción ha­ce alu­sión a los car­te­les que se pue­den ob­ser­var en dis­tin­tos su­per­mer­ca­dos don­de es­ta­ble­cen que só­lo se pue­de com­prar un nú­me­ro li­mi­ta­do de bo­te­llas de acei­te, pa­que­tes de azú­car o ca­jas de le­che lar­ga vi­da.

Se­gún le han in­for­ma­do a Sa­ras­que­ta, "hay po­ca mer­ca­de­ría por­que se ven­de mu­cho al ex­te­rior de esos pro­duc­tos y a me­jor pre­cio de lo que pue­den ubi­car en el país".

Fal­tan al­gu­nas mar­cas

Por su par­te Hu­go Gras­sa­no de­s­car­tó una re­mar­ca­ción de pre­cios y con­si­de­ró que "fal­tan al­gu­nas mar­cas pe­ro hay mer­ca­de­ría. Es ver­dad que en­tre­gan po­ca azú­car por­que el año pa­sa­do se he­la­ron las ca­ñas de azú­car y tu­vie­ron que re­plan­tar­las y en­ton­ces tar­dan más en cre­cer".

Con res­pec­to a la fal­ta de le­che, prin­ci­pal­men­te de las más ba­ra­tas, opi­nó que "han que­da­do po­cos tam­bos por eso es­ca­sean los pro­duc­tos lác­teos".

Sin em­bar­go Al­ber­ten­go es­cu­chó otra ex­pli­ca­ción de los co­mer­cian­tes so­bre la fal­ta de las se­gun­das mar­cas de las gran­des em­pre­sas lác­teas: "el go­bier­no te­nía un acuer­do pa­ra que en­tre­ga­rán pro­duc­tos más ba­ra­tos de una se­gun­da mar­ca, y no lo cum­plió, por eso no las ha­cen más".