Más tecnología para un mejor vino

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) adquirió un equipo de última tecnología que servirá para optimizar el sistema que detecta si un vino es genuino o si fue adulterado
Esta inversión está enmarcada en un financiamiento global de 16 millones de dólares de los cuales el 50% es aportado por Agricultura de la Nación, a cargo de Norberto Yauhar, el PROSAP y el BID; y el 50% restante el INV. “Este tipo de avances son los que permiten mayor igualdad a nuestra producción local, garantizando la mejor calidad en todos los productos”, aseguró Yauhar.

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