El titular del Centro Industrial de Panaderos de Tucumán, Mario Véliz, anticipó este miércoles que se concretará un nuevo incremento en el precio del pan dentro de los próximos días.

A la hora de argumentar la suba, Véliz explicó que los insumos "han alcanzado un valor muy superior al que estábamos pagando mucha de la mercadería, que es fundamental para nosotros en la elaboración de los productos no sólo del pan sino de todos los derivados".

Puntualmente se refirió a “la harina que ha empezado a subir escalonadamente", entre un 14% y un 17%.

En repudio al aumento, desde la Federación de ONGs convocan a un paro de compras por 72 horas desde el lunes a las 00.00 hs.

José García, presidente de la entidad, señaló que "durante el año va a ser el segundo incremento que hay y nosotros consideramos que es injusto ese aumento ya que va a afectar fuertemente a la gente de menos recursos".

Además, dijo que "estamos reaccionando porque ya hay panaderías que hoy aparecieron con precios nuevos. Nos parece una actitud irresponsable".