Además, también presentó el caso de la Región Centro de Argentina, que integran las provincias de Córdoba, Entre Ríos y Santa Fe. “Esta región de corte subnacional y conformación multisectorial, dio un paso fundamental en 2008 con la elaboración de un Plan Estratégico de Desarrollo, que incluyó la puesta en funciones y el trabajo mancomunado de cuatro foros, integrados por las entidades productivas, las universidades, las entidades profesionales y las organizaciones del trabajo”. Por otro lado, el gobernador refirió algunas de las acciones y estrategias implementadas en Córdoba en relación a la educación, la producción y su repercusión sobre la seguridad alimentaria. Por caso, expuso sobre el programa Paicor, que cubre 3.790 escuelas y brinda 445.172 raciones diarias, y sobre la experiencia del Boleto Educativo.

También se refirió a la creación de la agencia de Promoción del Empleo y Formación Profesional y el otorgamiento de becas académicas universitarias y terciarias con el fin de promover el ingreso y la permanencia de los estudiantes en carreras estratégicas, entre ellas la de Tecnología de los Alimentos.