En 10 años por la soja se perdió el 75% de los productores del cordón verde de Santa Fe

Hace 12 años, en el denominado cordón verde de Santa Fe, había 600 productores hortícolas. En la actualidad, en esa misma zona, no llegan a ser 200 los trabajadores de la tierra. Por la soja y el crecimiento poblacional, lo utilizable de la superficie hoy tiene otro rumbo.

Ubicado en el extremo norte de la ciudad y sumado a las localidades limítrofes de Recreo y Monte Vera, se encuentra el cordón verde de Santa Fe. Según Roberto Maina, periodista e investigador, conductor del programa Mercado Frutihortícola TV, la zona referenciada, junto al Gran Rosario, se vio afectada por la siembra indiscriminada de soja y el crecimiento poblacional de Rosario. Esto provocó que lo que se utilizaba en superficie, hoy tiene otro rumbo.

Es el caso del espárrago y del tomate. Actualmente el espárrago se trae de San Juan y de La Plata. Maina sostuvo que lo que marcaba el rumbo económico para el sector era el tomate santafesino, que abastecía Buenos Aires, Mar del Plata, Rosario etc. durante los meses de octubre noviembre y diciembre. Sin embargo “desapareció porque se dejaron ganar la estirada” expresó Roberto Maina.

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